L'Opificio Del Tentenna — Restaurant in Sassari

Best cocktail bar in Sassari Town! Great spirits and beers selection, very welcoming staff, well prepared, they know what they are doing, and also ready to give you nice suggestions on what to drink next. Food also good. Fantastic atmosphere, good people comento drink at this bar and open until late. Highly suggested if you come over Sassari and want to drink a...

L’Opificio è un posto davvero speciale, che unisce sapori autentici e un’atmosfera calda e rilassante Un piatto che parla da solo: i rigatoni all’amatriciana sono un inno alla tradizione, preparati con sapienza e serviti con quel tocco casalingo che scalda il cuore. Il guanciale è croccante al punto giusto, il sugo ha una dolcezza equilibrata e il pecorino esalta ogni morso con carattere. Cottura della pasta perfetta, sapori netti e avvolgenti. Il polpo con asparagi di mare e fagiolini è stato una vera rivelazione: tenerissimo, saporito al punto giusto, accompagnato da verdure freschissime che esaltano il piatto senza coprirne la delicatezza. Un equilibrio perfetto. Servizio gentile, presente ma discreto. Un’esperienza che resta nel cuore… e nel gusto. Torneremo...

Da sconsigliare assolutamente, esageratamente incompetenti in tutto, dopo il moto raduno ci siamo recati sul posto, dopo aver prenotato in largo anticipo, ma i nostri posti erano occupati, dopo circa mezz'ora ci fanno sedere in un tavolo da 8, ma noiavevamo prenotato per 14, comunque, ordiniamo da mangiare alle ore 14,30 alle 15,30 ci portano il conto di ciò che avevamo ordinato, anzi no, era lo scontrino di un altro tavolo, i queli erano arrivati dopo di noi e che stavano mangiando, ma del nostro pranzo nessuna traccia, per farla in breve, parte di noi alle 17 vanno via, senza mangiare niente, alcuni restano e alle 17,20 come per magia, arrivano 2 panini, pertanto lascio a tutti la considerazione che si può avere di certi "proffessionisti" come...