La Volpe e L'Uva — Restaurant in Sassari

We had a family meal here that was really nice. The restaurant was busy for a Tuesday night but we were seated to our reserved table promptly.

The menu has seafood, vegetarian and meat options across all pages. The setting of the restaurant was slightly below ground with clean beautiful and brightly lit vaulted ceilings adorning our view.

The bathroom was small for a restaurant this size (probably seats up to 100 people), but I find it hard to find much else to rate this restaurant down. There was a handful of children all very well behaved and the servers were very approachable and friendly.

The bells of the old church were ringing when we arrived in the evening and we left with...

Ristorante dagli interni molto accoglienti. Le sale, ristrutturate con l’accortezza a mantenere e valorizzare le antiche mura in pietra di tufo a vista e il soffitto a vela in mattoni, appaiono arredate con precisione ed eleganza. Il menù, curato e non dispersivo, propone una ottima scelta di antipasti, primi e secondi. Altrettanto ottima la scelta delle pizze. Carta di vini che raccoglie diverse eccellenze sarde (bianchi e rossi fermi) con un occhio attento ad una rappresentanza di bollicine che va dalla Franciacorta al Trento doc. Tra i gli antipasti la scelta d’obbligo va sul Polpo fritto, presentato su un letto di delicate maionesi e chips di topinambur, che ne esaltano qualità ed eccellente gusto. Passando ai primi abbiamo deciso per una buona selezione: Cacio e Pepe, morbida e delicata, Carbonara tartutafa, rivisitazione riuscitissima del classico piatto romanesco, profumatissima, poi si è passati ai Tagliolini ai gamberi e lime, e al Mare nero, sempre tagliolini nel cui impasto viene aggiunto nero di seppia, impreziositi da un condimento di gamberi, cozze, calamari e pomodorino fresco. Sul piano delle carni, anche qui, chi ha curato il menù ha pensato ad una offerta di tagli importanti e di gran pregio. Picanha, Fiorentina, Bavetta, Manzetta Prussiana, Angus, e non per ultimo suggerisco di non dimenticare il Petto d’anatra, davvero speciale. Presente anche il Tomahawk, taglio che ricorda l’antica ascia indiana, proposto sempre alla griglia. Parte dei dessert sempre home made, è dedicata tra gli altri, a semifreddi al gianduia, frutti rossi, ma io consiglio quello al Mojito, una versione “solida” del celebre cocktail, ottimo. Per finire il tutto è condito da una squadra efficiente al servizio che viene guidata con competenza e attenzione dal capitano Nicola. Complimenti. Torneremo...

Great food. The steak I had was really delicious, very tender. The tiramisu as one of my favorite desserts was a great choice, also delicious, 100% mascarpone. The patio inside is quite nice. Service could be better, as a foreigner staff kept talking to me in Italian even noticing I don’t speak the language, I managed to just pointing things at the menu (menu in Italian only also) but they could be friendlier or at least show some openness if they don’t speak English. A little bit overpriced but the...