St. Joseph Music Pub — Restaurant in Sassari

Hanno due forni separati per CELIACI e non, ed il personale è gentile. Quindi, consigliato! Dopo 2 anni dall'ultima volta, parte del servizio migliorabile è rimasto lo stesso: differenza di trattamento tra celiaci e non. Di per sé, la celiachia, è un problema di salute bastardo e discriminante (esclude i celiaci da contesti sociali perchè troppe persone sono ancora poco sensibili al problema) e lo squilibrio di trattamento, anche in questo locale, conferma questa discriminazione. Come già detto, ogni gestore ha le proprie politiche aziendali, ma vi immaginate se foste celiaci, di andare in un ristorante in cui, da una parte offrono un intero menu con o senza glutine (ed è una grande cosa), dall'altra viene servita una pietanza, focaccia olio e sale "normale", per accompagnare i piatti in sostituzione del pane, ma solo con glutine, quindi solo per i vostri amici; e a voi, che avete la sfiga d'essere celiaci, vi viene chiesto: "la faccio portare anche a voi (celiaci)?" Dite di sì, e poi scoprite che SOLO A VOI, vengono addebitati 5,50 euro senza che vi abbiano avvisato prima di questo diverso trattamento. Ora, immaginate se tra persone non celiache, le uniche ad esserlo sono bambini di 5 e 6 anni. Quando si dice "perdersi in un bicchier d'acqua". Da precisare che dopo aver fatto presente il modo ambiguo in cui fu offerto il servizio (omettendo che fosse a pagamento) mi proposero di tornare per un rimborso. Ma non tornammo fino a qualche giorno fa. La prassi è rimasta la stessa: focaccia offerta purtroppo solo per i non celiaci. Migliorabile anche il servizio all'aperto, dove, se tira un po' d'aria, dagli spazi della tenda sovrastante (fatta con fasce di tessuto distanti una decina di cm una dall'altra), cadono detriti ed insetti sui piatti. Nonostante ciò, c'è una buona scelta ed i prezzi sono...

Varcare la soglia di St. Joseph significa immergersi in un'atmosfera unica che, specialmente durante il sabato o quando il locale è affollato, riesce a catturare l'essenza di un'esperienza non solo culinaria ma quasi cinematografica. I rumori, le risate, le voci intrecciate creano un ambiente vivace e dinamico che, se da un lato può evocare una piacevole nostalgia o il calore di un ambiente familiare, dall'altro, in certi momenti, può risultare un po' movimentato e privo di quella tranquillità più spensierata. La cura nei dettagli dell'arredamento contribuisce a questo senso di appartenenza, ma, va detto, la vivacità del locale potrebbe non essere adatta a chi cerca un'esperienza più calma e serena. In questo contesto, la nostalgia si mescola con la frenesia, creando un'atmosfera che può essere apprezzata da chi ama sentirsi parte di qualcosa di più grande, anche se a discapito di una certa quiete. Passando ai dettagli culinari, i panini di St. Joseph emergono come autentici protagonisti, portando in tavola sapori ricchi e soddisfacenti che si distinguono in mezzo a una varietà di opzioni gastronomiche anche se le alette di pollo e i calamari non sono da poco. La qualità degli ingredienti e la cura nella preparazione evidenziano l'impegno della cucina nel fornire piatti che vanno oltre il semplice pasto. Tuttavia, nonostante la bellezza dell'ambiente e l'eccezionalità dei panini, vale la pena considerare il lato pratico dell'esperienza. I tempi di attesa, specialmente quando il locale è affollato, possono risultare considerevoli, richiedendo una certa dose di pazienza. Il servizio, sebbene contraddistinto da momenti di cordialità, potrebbe a volte risentire dell'afflusso e manifestarsi in un modo che potrebbe apparire...

The dinner in St. Joseph was very bad because of poor service and the manager was a douchebag. He forgot half of the order for our table and instead of trying to fix the situation he refused to bring food (obviously because of closed kitchen) moreover he refused to bring coffee as well. Furthermore, the staff was poorly organized and brought us desserts before the main course (which has been partly forggotten). When we asked for a manager he said that he is the one and he let us know that he tolerate such...