Really nice pizzas, thin crust, well baked without being burned, plenty of filling without being heavy. Very interesting combinations of filling, definitely worth trying. You can have french fries on the side or on the top. Not sure that is a plus in my opinion, but the kids liked it.
They have locally inspired a la carte dishes and a tasting menu. We didn't explore as we were there with three young and tired kids.
We were the first to arrive at opening time (20 pm) on a Wednesday evening in July, but by 21.30 the beautiful court was nearly full.
Service was also very friendly. And facilities were nice and clean, something you cannot take for granted...
Read moreEsperienza Indimenticabile alla Mosca Bianca di Scicli! Sono stato alla pizzeria ristorante Mosca Bianca di Scicli e devo dire che è stata un'esperienza culinaria a dir poco eccezionale. Ho avuto il piacere di provare diverse specialità e ogni piatto ha superato le mie aspettative. Un Paradiso per i Celiaci Ciò che mi ha colpito di più è l'incredibile attenzione per i clienti celiaci. Entrare in questo locale significa liberarsi di ogni preoccupazione. La loro competenza e la cura nella preparazione dei piatti senza glutine sono evidenti e mi hanno trasmesso una serenità che raramente trovo altrove. È davvero raro sentirsi così a proprio agio e sapere di poter gustare una cena in totale sicurezza. Le Punte di Diamante: Pizza e Carne Ho provato la pizza senza glutine ed è stata una rivelazione. L'impasto è leggero, croccante al punto giusto e gli ingredienti sono di altissima qualità. Sinceramente, la migliore pizza senza glutine che abbia mai mangiato! Anche la carne è un punto di forza: succulenta, cotta alla perfezione e servita con cura. La qualità delle materie prime è indiscutibile e si sente in ogni boccone. Servizio Impeccabile e Accoglienza Calorosa Oltre all'eccellenza del cibo, il servizio è stato impeccabile. Lo staff è cortese, attento e sempre pronto a soddisfare ogni richiesta. L'atmosfera è accogliente e familiare, e ti senti subito a casa. L'ospitalità che ho ricevuto rende l'esperienza ancora più speciale. In conclusione, consiglio a tutti, celiaci e non, di visitare la Mosca Bianca. È un luogo dove la passione per la buona cucina, l'accoglienza e la professionalità si fondono alla perfezione. Il mio desiderio è che possano aprire un ristorante in ogni città, perché ogni persona con celiachia merita di vivere un'esperienza gastronomica così meravigliosa e sicura....
Read moreOttima pizzeria/polpetteria in centro a Scicli, ci siamo accomodati nel cortile di fronte il locale stesso, molto ben organizzato e tavoli ben distanziati, ho visitato anche i locali interni , anch'essi ben curati e molto puliti ( soprattutto i servizi, aspetto da non sottovalutare!!!) , appena arrivati ci hanno subito accolto con gentilezza , accomodati al tavolo a noi riservato (prenotato telefonicamente qualche ora prima) abbiamo ordinato delle patatine (rigorosamente con buccia e accompagnate con crema di ragusano) e delle pizze, ebbene ci hanno servito delle OTTIME pizze gourmet, preparate a regola d'arte con impasto lavorato con 3 tipi di farine, altamente digeribile, e condite con materie prime freschissime e di ottima qualità, nel pieno rispetto e valorizzazione della tradizione locale, veramente super buone e SPETTACOLARI, personalmente non amo mangiare la pizza uscendo fuori a cena, ma queste sono ben oltre il classico e tradizionale concetto di pizza, sono un'esperienza gastronomica assolutamente da provare, personale gentilissimo e disponibilissimo, molto preparato ed attento, la responsabile di sala ci ha coccolato e consigliato durante tutta la serata, dalle pizze alla birra perfetta da abbinare, al gelato offerto ai miei due figli!!! Prezzi assolutamente nella norma e soprattutto PROPORZIONATI alla qualità delle materie prime , alla maestria dello chef , alla professionalità del personale ed alla bellezza della cittadina. Consigliato...
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