Il Crotto di Max

Il Locale che non ti aspetti. Una vera e propria isola serena e tranquilla immersa nel cuore della frenesia di Milano e Hinterland. Punti di forza e cose da vivere assolutamente:

1. Location, a ridosso dell'idroscalo e del Lunapark è come essere in estate 365 giorni l'anno.
2. Locale curato nei minimi dettagli, tanto da fare invidia alle compagnie di Crociera e traghetti di Mare e Fluviali. Ma non solo, anche ai migliori Ristoranti lungo Mare. La Galata a Genova non ha tutti questi accessori.
3. Il menù, vero punto di partenza per qualsiasi ristorante. Non ho Gustato tutti i piatti ahimè, ma da quanto ho potuto sono rimasto colpito dalla stessa cura dei dettagli del locale, un po' come quando entri in un museo e indossi gli auricolari che fanno la guida a ciò che stai ammirando. Si, perché non è un Gustare semplice, ma è Ascoltare le portate. Un solo punto di debolezza che, se corretto, può aggiungere una stella alla mia esperienza soggettiva della Taverna. Un piccolo, ma importante dettaglio; l'abbondanza di sale sul Fritto, anche se credo che sia solo una mia impressione. Che dire, se sì è in zona merita di essere visto, dopo una mattinata di lavoro ci si può anche fermare e meritare una pausa pranzo balneare...