Ristorante Lastresa — Restaurant in Stresa

Food was good, unfortunately writing this because service was appalling, the kind where you’re made to feel sorry for existing. I’m speaking on a young waitress and I just hope staff is trained better in the future- we were actually shocked at her shamelessness in getting us in and out of there in under 1 hour with coldness and glares, when the restaurant wasn’t even closing yet according to their hours. They made a res for us earlier in person for 9pm, we showed up for dinner at 9pm, and were nothing but chill, quiet, and decisive. But immediately started to feel rushed and uncomfortable like we did something wrong. Trying to take away plates so quickly/while clearly not done, telling us kitchen closing when we had like 4mins with the menu, and lingering and rolling eyes when we said we were still working on something. She literally changed into her comfy clothes and shut the door to inside that was right next to our table, and then stared at us while talking about us while we finished our wine for 3min after paying. This was at like 9:55 and restaurant closes at 10:30? Even when I looked at her she kept staring, clearly just trying to act nasty.

We got 2 entrees and 2 glasses of wine. Nothing crazy but apparently we committed a crime. Glad other service workers in Stresa showed us kindness and patience- stinks our 1 dinner had to feel...

Disappointing experience - where do we even begin!

Asked for still water, got a bottle of fizzy water of the brand “Bolle Stille” (€4). We thought it wasn’t a big deal if the food was ok.

Ordered a red prawn carpaccio (€24) as starter, and 2 pastas. Carpaccio was flavourless but smells very fishy (and we’re no stranger to seafood / sashimi / sushi). The 2 pastas (smoked trout €22, vongole €25) were so salty you’d need a kidney dialysis if you finish the whole thing. We kept having bread to cleanse our palate. Pastas were not freshly made. Price is astonishingly disproportionate to the poor quality of food.

Finally, I might overlook the fact that the antipasti was served at the same time as the 2 pastas if they didn’t charge €4 each...

Identità" Oggi il nostro viaggio alla scoperta di nuovi ristoranti, ci porta in Stresa (VB) Via Principessa Margherita n.22 presso il ristorante "Lastresa". Stresa è una località sul Lago Maggiore, costituita da edifici importanti che rappresentano un passato importante. Le sue vie una cartolina per il turista, fanno da vetrina rappresentando una realtà comunale di altissimo livello dove ogni particolare di architettura urbana viene messo in evidenza, da dettagli di estrema eleganza creando una atmosfera idilliaca. Qui troviamo il ristorante situato all'interno di questo quadro naturale, all'arrivo si nota il loro dehors illuminato da luci autonome su ogni tavolo, creando un connubio di colori le cui tonalità esprimono armonia, rilassatezza, il tutto creato con sapiente scelta dei colori dalla titolare Sig.ra Debora. All'interno il locale rispecchia molto l'esterno dove la mesa en place corrisponde all'esterno dando una continuità visiva, le pareti valorizzate da quadri di artisti locali da colori vivi danno una estrema nota di colore unendosi in modo equilibrato all'atmosfera. La cucina proposta dallo Chef @rase_74 Rasente Andrea, propone territorio, utilizzo di materie prima di qualità altissima lavorate sapientemente al fine di valorizzare le loro proprietà naturali senza l'utilizzo di altri ingredienti, una cucina gourmet che rappresenta la filosofia dello Chef il suo cammino professionale, tutto racchiuso in sapori con identità non scontate. La carta dei vini anch'essa rappresenta il territorio dove il commensale può assaporare il Piemonte, Regione fortemente radicata sul mondo vitivinicolo, per poi passare al resto della nostra Italia con una dettagliata selezione di vini autoctoni/alloctoni fiore all'occhiello della regione scelta. In sala il servizio impeccabile, curato dalla titolare Debora unitamente al personale professionale nel servizio, dalla mescita del vino alla rappresentazione delle portate con nozioni tecniche di rilievo, precise, impeccabile come la cura del locale dove ogni minimo dettaglio viene messo in evidenza dall' uso delle tovaglie, la scelta della ceramica per valorizzare la cromaticità delle creazioni dello...