Meditè — Restaurant in Syracuse

🌟 La peggior pizza della mia vita (allora perché 4 stelle?) Locale moderno e grazioso, più piacevole all’interno — per ora. Quando i lavori del Porto Piccolo saranno finiti, anche l’esterno sarà incantevole.

Perché 4 stelle per la peggior pizza della mia vita? Gusto personale, sfortuna e un pizzico di incauta curiosità. Ho ordinato una "melanzana fumè" (cercate nel menù): crumble all'assaggio? non pervenuto. Olive nere? Una solitaria. Triste alla vista e al palato: la burrata addolciva ancora di più i pomodorini confit (dolci ma senza consistenza) il resto era una crema marroncina insipida disposta a strisce orizzontali sulla pizza. Anche l’occhio vuole la sua parte: il mio si è sentito escluso.

Nelle foto di altre recensioni vedo che si presenta meglio! la mia era quasi completamente marroncina (forse il pizzaiolo non era di buon umore? 🤷‍♂️) Ma attenzione: è una questione di gusti, personalissimi gusti. E proprio qui entra in gioco la grande contraddizione della serata: l’impasto era semplicemente strepitoso. Mai, a Siracusa, avevo mangiato una pizza così leggera, fragrante, elastica. Una vera scoperta. Una goduria pura, tanto che ho lasciato i bordi per ultimi per gustarli con gratitudine, finalmente liberi da quella crema di melanzane. Dovevo seguire la mia strada, direzioandomi verso ingedienti collaudati; invece ho ceduto all'insistenza di mia moglie di assaggiare cose nuove... ma questa è un'altra storia. Lei però ha preso la stessa dell'ultima volta che è stats in pizzeria. E se l'è goduta!! Mia figlia, intanto, gustava una margherita assolutamente impeccabile. per fortuna non l'ha mangiata tutta 😂 Cosa non mi è piaciuto? Il servizio e, a conti fatti, il costo finale. Col senno di poi, avrei forse chiesto di cambiare la "pietanza", come ti concedono i ristoranti di lusso, ma non pensavo di trovarmi in un posto del genere finché non ho visto il conto. Attenzione, però: le pizze hanno prezzi in linea con tutti gli altri locali, anzi, forse persino più bassi. Le cosiddette gourmet oscillano intorno ai 12€, mentre altrove una con pistacchio (anche solo granella senza crema) supera tranquillamente i 15€. Eppure, come siamo riusciti in quattro a spendere 86€? Significa che beverage, coperto e patatine spingono l’asticella un po’ più su di quanto ci si aspetterebbe. E veniamo al coperto. Non c’è tovagliato, nemmeno di carta. Sembra un dettaglio trascurabile, ma non lo è. È un elemento che altri recensori hanno già segnalato e i proprietari sembrano aver deciso di ignorare. Contenti loro. Personalmente, trovare il bicchiere capovolto sul legno nudo – magari passato con una pezza e un po’ di detersivo – non mi mette a mio agio, specie sapendo che dovrò appoggiarci la bocca. Le posate, invece, poggiate sopra il tovagliolo… perché? Perché così risultano più igieniche? E allora il bicchiere? Un mistero. Fatto sta che per la prima volta non ho compiuto un gesto che per me è rituale: sistemare il tovagliolo sulle gambe appena seduto. Ho preferito aspettare l’arrivo delle patatine, perché non avrei saputo dove appoggiare le posate durante l’attesa. Il servizio, dicevo, non è stato dei più memorabili. La cameriera era visibilmente incupita per ragioni ignote. Ho fatto un piccolo esperimento insieme a un amico: abbiamo lasciato la forchetta nel piattino per le patatine per vedere come avrebbero gestito la sostituzione. Fortunatamente, hanno portato via tutto, tornando con due forchette pulite, avvolte in un tovagliolo… che però la cameriera ci ha letteralmente lanciato sul tavolo facendole scivolare fuori dal tovagliolo, finendo quindi a contatto diretto con il tavolo. Karma? E le posate degli altri commensali? Nessun esperimento = gliele hanno lasciate 🤷‍♂️ Più tardi, forse dopo aver fatto pace con il fidanzato (ipotizzo... magari il pizzaiolo? 🤣), la cameriera si è mostrata decisamente più gentile e sorridente. Quindi, a parte questa nota un po’ ilare ma decisamente migliorabile – considerato che, alla fine, i soldini te li chiedono – direi che il bilancio resta...

I recently had the pleasure of dining at Medité, and I must say, it was an outstanding experience from start to finish. The food was simply top-notch, with each pizza perfectly crafted and bursting with flavor. The ingredients were fresh, and the dough was cooked to perfection—crispy on the outside, yet soft and chewy on the inside.

The atmosphere of the restaurant was equally impressive. It had a warm and inviting vibe, making it the perfect place to relax and enjoy a meal with friends or family. The décor was tasteful, and the overall ambiance added to the enjoyable dining experience.

What really set Medité apart, though, was the service. The staff was extremely professional, attentive, and friendly. They were knowledgeable about the menu and provided excellent recommendations, ensuring that every guest felt well taken care of.

Overall, Medité is a must-visit for anyone who appreciates high-quality food, a great atmosphere, and exceptional service. I highly recommend it and will definitely be...

We ate here on our last night in Siracusa and really enjoyed it. Staff were attentive and friendly and spoke good English when my Italian language skills dipped - thank you.

It serves a wide variety of food, not just Pizza, but North and South American steaks, burgers and other dishes with a local twist. Our family had Tacos, followed by Picanha steaks and everything was fresh and delicious. Desserts were delicious too and local wines and cocktails.

There is lots of indoor seating, bright and spacious and a really nice square outdoor terrace that overlooks the harbour and the lights of Ortigia in the evening - beautiful. The immediate area outside the restaurant is being developed / pedestrianised and perhaps doesn't give the best impression, but it will be worth it when completed.

The restaurant seems popular with locals and tourists alike and we had a fantastic evening. Thank...