Ristorante Albergo Eco — Restaurant in Terni

Come direbbero dalle mie parti….. ammazza che inc…. che sóla, volevo dire Al cameriere, la cui professionalità è degna del peggior scaricatore di porto, vorrei dire che ci sono modi e modi di avvisare un nuovo cliente che il servizio al momento è un po’ indietro e dunque ci sarebbe da aspettare (questo ne sarebbe già uno). Ho visto clienti andare via quasi con la coda tra le gambe, tale è stata la quasi umiliazione subita da questo energumeno, che con voce tonante in sala scoraggia duramente gli avventori arrivati dopo di noi. Per non parlare della collega, che spiega ad altri di essere già al secondo, o terzo turno della giornata e non saprebbe a che ora si possa apparecchiare il tavolo. Siamo arrivati nell’orario di punta e francamente non ho visto più di venti/venticinque persone. Bho?!?! Ma ora andiamo ai piatti…. Dal menù che ci portano, io e il mio amico scegliamo “la proposta dello chef” a 35€ Io carne e il mio amico pesce. Antipasto di carne: prosciutto e melone…. Oggi, 30/10. Vi ho detto tutto. Ovviamente ho chiesto di toglierlo. Nel menu pesce invece si parla di gamberi in salsa verde e già sembrano più consoni. Almeno finché non vedi arrivare un piatto con una foglia di radicchio ripiena di gamberetti appena sgocciolati dal secchiello della salamoia, con sopra un impasto verde non meglio identificato. I primi: il mio, dal menu carne, una specie di bavetta al pomodoro e non era male. Anche quello di pesce alla fine è stato mangiabile. Ma non oltre. I secondi. Carne allo spiedo con verdure= Nr1 spiedino classicissimo, con due fette di zucchina e due di melanzana insipide. Porzione misera rasente il ridicolo, con spiedino dall’odore molesto. Stessa configurazione per il piatto di pesce, ma al posto dello spiedino un filetto di un pesce non identificato, panato e cotto al forno, ovviamente dopo essere stato scongelato. Na roba assurda…. Dolce: ceescake industriale, forse l’unica cosa buona mangiata oggi a pranzo, che insieme allo sfondo del lago con le paparelle valgono la stella data. Conto finale, con mezzo di vino della casa, un acqua, caffè e un fernet, 85euri tondi tondi e si sono presentati ai tavoli con un buono d’ordine timbrato e la cifra a penna. Tutt’appost signó…. Un pranzo simile non si augura, soprattutto ad un costo del genere. Nemmeno un menù da pranzo da lavoro sarebbe stato così scarso.

Curiosità: Mentre ci dirigiamo verso la scala per scendere al ristorante, un “local” ci aveva ben avvisati…. ...

Non ho mai lasciato recensioni negative, o faccio dei. complimenti o taccio ma questa volta la cosa mi ha particolarmente infastidito. Troppi elementi nettamente sotto la decenza! Il titolare, personaggio cafone e arrogante, il servizio di uno squallore mortificante ma questo è niente rispetto alla qualità del cibo e ai costi inspiegabilmente oltre la norma. Un primo maggio da dimenticare! Prenotiamo da Roma il giorno prima e "lo sciocco" in relazione del nostro permesso invalidi, ci da la certezza di poter parcheggiare nei pressi del ristorante in zona a traffico limitato. Ci fidiamo e prendiamo circa 90 € di multa ma ancora non siamo al massimo dell'indecenza. Ore 13:30 ordiniamo un semplice antipasto di norcineria mista e ci arriva, in un piatto fondo, l'antipasto più squallido e povero mai incontrato, composto da salumi inumiditi della confezione, provenienti da supermercati economici. Io e mia moglie, gia imbarazzati dalla mise en place orribile, sorridiamo e sorvoliamo per non rovinarci l'umore. Dopo prendiamo rispettivamente dei tortelli ai porcini e delle salsicce. Credetemi, non sto esagerando se dico il pranzo più indecente della storia. Tortelli in burro liquido con ripieno di funghi, tipo Giovanni Rana quasi insapori. tre salsicce che sembravano grandi fagioli, secche e dal sapore chiaramente industriale. Le patate al rosmarino, anch'esse confezionate e di bassa qualità. L'unica cosa commestibile è stato il dolce ma niente di che. Il conto? 96€ x 1 antipasto, 1 tortello, 3 salsicce, 1 patata e 2 dolci...praticamente un solo pasto completo con un dolce in più. Dimenticavo..siamo ristoratori da 40 anni e non ci siamo mai permessi di lavorare in questo modo, per questo motivo da noi tornano clienti da 40 anni. Lo dico senza cattiveria,...

Siamo approdati al ristorante su consiglio degli abitanti del posto........ Location carina direttamente sul lago e ambiente pulito... . La nota dolente è il mangiare: rapporto qualità/prezzo non in linea e varietà di menù scarsa. Eravamo in 5 e su consiglio del personale abbiamo preso 2 antipasti di terra per un totale di 40 euro perché a detta del cameriere erano più che sufficienti invece oltre ad essere veramente scarsi anche la qualità non giustificava il prezzo. I primi piatti sono stati abbastanza buoni. I secondi piatti una vera delusione: tutto completamente senza sale, il persico gratinato era intriso di olio e le tagliate sono arrivate completamente fredde ....... Abbiamo fatto notare l'accaduto ma non abbiamo ricevuto cenno di scuse anzi è stata messa in dubbio la nostra osservazione.......... Il tovagliato di carta ci è costato 3 euro a persona. Insomma esperienza disastrosa che ci è costata oltretutto un bel...