Ieri sera, per la serata di San Valentino, abbiamo scelto di mangiare nel vostro locale. Di solito andiamo a Modena, ma abbiamo pensato di provare a Rubiera. Ahimè, ne siamo rimasti scottati per due motivi. Il primo, quello più triste e meno comunicato dalla cameriera, è stato questo: ho chiesto se avessi potuto ordinare una Coto-classica singola (la porzione sul menù prevede due Cotolette per un totale di 280 gr) - [nel locale di Modena non ho mai avuto problemi], la cameriera mi dice "non so se sia possibile, in caso ne mettiamo due e una gliela faccio portare a casa, perché la versione di una sola cotoletta è nel baby menù; ma posso provare a chiedere", la cameriera lascia il tavolo e mi lascia pure con l'incognita.. Riceverò una o due cotolette? Il tutto rimarrà un mistero, finché non mi arriverà il piatto. Posso capire la tanta gente da servire, ma avrei apprezzato una comunicazione in merito. Finalmente arriva il piatto e noto una sola cotoletta e penso "fantastico!" La sorpresa arriva in cassa, facciamo notare la differenza che era una cotoletta e non due cotolette (a Modena fanno lo sconto e fanno pagare attorno agli 8€, penso che sia la versione del baby Menù), invece ci viene calcolato il prezzo totale del piatto 13€ sottraendo solo 1.30€ (come sconto di cortesia). A sto punto, avrei preferito il piatto completo ed avrei portato a casa una cotoletta; perché questo sconto è irrisorio. Se una cotoletta costasse veramente solo 1.30€, allora il prezzo sarebbe totalmente sbilanciato. Inoltre, visto che per loro il prezzo sarebbe rimasto invariato, la cameriera avrebbe dovuto dirmelo al tavolo. Il secondo motivo è stato che il panino ordinato non era ben cotto, il pane era appena scottato e perciò risultava morbido e non croccante; la carne non era ben cotta come da richiesta, ma con cottura media-sangue; il formaggio cheddar non era sciolto. Probabilmente è stato cotto in fretta, per riuscire a soddisfare tutti i tavoli in poco tempo.
Inoltre abbiamo notato molta fretta nello sparecchiare.. capisco la fretta - il doppio turno dei tavoli..ma non è possibile venire a togliere un piatto nel mentre che il cliente sta ancora gustando le patate al forno.
Un po' scottati e un po' delusi siamo...
Read moreAn interesting restaurant half-a-way between Reggio Emilia and Modena, servig good food and tasty beers. From outside it looks anonymous as it is located in a busy industrial area, but as soon as you cross the front door you'll find a cozy restaurant with a nice interior design. We've enjoyed a tasty pasta and a nice Ceasar's salad, that matched perfectly with two of their home-made biers, a "Weiss" and a "Blanche" style ones. The various types of beer, served in the restaurant and produced in the in-house brewery, are available to take-away (bottle size 0,75L) and on sale at the counter. Staff is friendly and helpful: thank you guys for the kind service, see...
Read moreBeer and food excellent. Waiters efficient, courteous and friendly. One member of staff taking payment a disgrace. No eye contact when paying the bill. Simply put terminal on bar with no please or thank you. Solely interested in concluding the transaction. Felt like I was a distraction preventing her from something more important. Spoke about her to the manageress who was more customer friendly and said she was grateful for the feedback. Don't expect to be treated like royalty but if this member of staff was working in my business, tonight would be her last one. No...
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