Il Glicine home restaurant — Restaurant in Tresinaro - Secchia

Andrea ci ha fatto trascorrere una stupenda serata. Si viene accolti nella sua casa a Rubiera con comodo parcheggio e cena nella sua sala da pranzo in modo molto riservato. Non avevo mai provato una esperienza così speciale, davvero ci ha coccolati in tutto e per tutto. Portare squisite, con ricercatezza e preparazioni elaborate. Abbinamento cibo vino che non trovi da nessun altra parte, molto azzeccati e bottiglie di altissimo livello. Chiusura con un dolce super all’altezza viste anche le altre portate…ci hai stupito passo passo sempre di più, è stato davvero un crescendo. Si nota molto la sua preparazione, la ricercatezza e la passione, non smettere mai Andrea! Davvero...

Contesto familiare ed accogliente dove lo chef Andrea accompagna gli ospiti in una esperienza culinaria originale. I piatti sono moderni, estrosi, equilibrati, ricchi di tecnica, con materie prime ricercate e di qualità, chiara espressione di studio e tanta passione. Ottima la proposta dei vini in abbinamento. Esperienza da ripetere e fortemente consigliata a tutti.

Settembre 2024 Siamo tornati con grandi aspettative che sono state pienamente soddisfatte: confermata l’originale, ricercata e fantasiosa proposta culinaria. Da segnalare i maccheroncini al torchio con ragù d’anatra e la faraona cbt. Il dessert “libido” è stato strepitoso: da solo vale il viaggio! Ottimi i...

Sabato sera a cena con una coppia di amici. Ambiente accogliente, chef Andrea ci ha saputo stupire con piatti a base di pesce estrosi e rivisitati a regola d’arte ognuno abbinato ad un vino. Ci hanno colpito la tecnica, la professionalità, la conoscenza ma soprattutto la passione che tramette nel raccontarci come nasce ogni suo piatto!!! Un esperienza assolutamente da fare!!! Noi torneremo sicuramente per provare il percorso a...