Ristorante Pizzeria La Taverna del Teatro — Restaurant in Trevi

Il locale non è per niente accogliente, il mobilio è un po' trasandato e i muri non sono freschissimi di tinteggiatura, mi sembra di percepire che c'è poca esattezza in tutte le ‘mise’, e di certo a naso, questo sentore non è un bel biglietto da visita! Peccato perché questo ristorante potrebbe avere delle enormi potenzialità, sia per il grazioso dehor di fianco la piazzetta del teatro, che per il facoltoso ingresso alla via principale del paese. I cibi sono abbondanti, forse troppo, ma rasentano la sufficienza per la qualità delle materie prime impiegate e per una cucina un po' troppo dozzinale e poco curata; non ne sono sicuro ma credo che molte preparazioni provengano dal ‘barattolo’, specie quelle degli antipasti! Com'è possibile, in un luogo come questo, dove gli ingredienti del territorio come il maiale, l'olio, le verdure dei campi sono un must, pensare di cucinare prodotti confezionati? Il servizio è stato risicato, in un tavolo di otto persone con un ristorante semivuoto, alcune di queste hanno ricevuto la prima portata dopo che gli altri commensali l'avevano già terminata da tempo; male anche il fatto che non abbiamo mai avuto un'‘occhio’ sul tavolo da parte del cameriere di sala!

In ultimo, una postilla, che è da sempre una mia campagna personale, l'abrogazione di tutti quei menù con le fotografie!

IN RISPOSTA Guardi che non scrivo recensioni per osteggiare il suo lavoro! Ci mancherebbe, il rispetto per chi lavora è sacro! Lei però si sbaglia di grosso, nessuno ha preso hamburger, ma agnello, bistecche ed alcuni sedano nero di Trevi, e chi ha preso il Vs. antipasto non ha mangiato crostini con pomodoro, non facciamo a...

Io e il mio ragazzo cercavamo una taverna a Trevi dove mangiare bene e piatti tipici. Come antipasto abbiamo preso un tagliere misto con salumi e formaggi (buono/nella media), come primo delle pappardelle al cinghiale (veramente troppo speziate e piccanti) e strangozzi alla spoletina (piatto un po' insolito il prezzemolo ricorda un piatto di mare ma rispecchiano la ricetta originale) e come dessert tiramisù e millefoglie (con letteralmente la stessa crema all'interno,bha ). Nel complessivo esperienza gradevole pure se nelle pappardelle c'erano delle spezie intere, ad esempio molti chiodi di garofano, che non ha assolutamente un buon sapore se masticati. Nota assolutamente di merito alla ragazza molto giovane che ci ha servito, non vorrei sbagliarmi ma si dovrebbe chiamare Eleonora. Lei è stata molto disponibile ed energica, si è scusata per l'inconveniente del primo e mi ha portato una scatolina per portare a casa la restante pasta (cosa che ho apprezzato molto per gli sprechi). I costi sono nella media/costoso quindi circa 20/30 euro a testa. In conclusione lo consiglio nonostante la...

Very good, don’t get put off by the theatre-themed names of the dishes, this is not a tourist-trap. The antipasti misto (Shakespeare) was great, so were the lamb chops and the pizza. And the house wine is great. Very reasonable prices, and...