Ristorante Taverna del Sette — Restaurant in Trevi

The meat was raw when we clearly asked for it to be well done. This is a kill for someone who - like me - cannot eat raw meat. I can't stop thinking they probably do that so we don't eat our steak, pay for it and they can easily use it again for a tartar the next client is going to ask for. Terrible table service. The waiters were rude and unfriendly. Even though we made a reservation and paid for couvert, there was no cutlery or napkin for one of the persons, and we had to keep asking for it until they finally brought everything. They also served people that arrived after us first and left the beers warming up in the table for 15mins before opening them. This was the second chance I gave to this restaurant and the last. I won't be recommending to anyone or...

È il secondo anno che alloggiamo a Trevi e che, “in extremis”, abbiamo cenato in questo ristorante. Nulla da ridire sull’ambiente, molto accogliente e abbastanza curato, né sul servizio che, per quanto “frettoloso”, è stato gentile. Tuttavia, entrambi gli anni abbiamo mangiato male. I primi piatti sono arrivati freddi, scotti, con ingredienti crudi e/o sconditi, tant’è che su 8 persone, i 6 che hanno ordinato strangozzi o pappardelle non hanno terminato il piatto. Ma per questo non avrei lasciato una recensione da 1 stella. Quello che ci ha fatto innervosire è stata la presa in giro dell’arrosto di carne sulla brace a vista, dato che ci siamo accorti che la carne arrivava precotta dalla cucina e veniva poggiata sulla brace per riscaldarla, fare scena e far finta di aver effettuato una cottura alla brace. Il tutto mentre eravamo seduti a un metro dalla brace. Tanto per cominciare, se viene cotta sulla brace, quando viene messa nel piatto non è tiepida ma bollente, ha il tipico sapore di affumicato e magari qualche parte bruciacchiata e soprattutto non si cuoce in 1 minuto. Senza parlare dei tagli della carne, speriamo solo non fossero gli avanzi del tavolo precedente dato che di carne c’era ben poco, erano solo parti grasse e tagliate a pezzi. Ovviamente il conto non era proporzionato a quanto mangiato. Ma io dico, siete in un posto turistico, potreste guadagnare il triplo lavorando meglio e invece vi permettete alle ore 21 di avere la brace quasi spenta, di servire piatti freddi e di prendere in giro la gente. Mi sorprendono le recensioni positive, saranno di gente che non ha idea di cosa significhi mangiare bene. Pensare che a pochi metri c’è un ristorante che ha dovuto rifiutare tanta gente perché non aveva posto e dove abbiamo cenato tutte le altre sere mangiando...

FERMATEVI E LEGGETE QUESTA RECENSIONE! Se avessi potuto dare più stelle lo avrei fatto. Grazie al passaparola dei concittadini di Pigge siamo riusciti ad arrivare qui, in questa meravigliosa Taverna. Ci hanno accolti con garbo e gentilezza. Data la serata piacevolmente fresca ci siamo accomodati "fuori", in un piccolo angolo suggestivo della citta di Trevi, dove ci hanno offerto un calice di bollicina come benvenuto. Abbiamo proseguito ordinando: Tortelletto fatto in casa mantecato nel Tartufo Umbro, Filetto e un Tris di contorni: cipolle gratinate, pomodoro di San Marzano al forno con Basilico e Aglio e le immancabili patate al forno. Dal primo piatto fino ai contorni la cena è stata a dir poco squisita con prodotti, da sottolineare, fatti a mano e di alta qualità. Abbiamo accompagnato la cena con due calici di Sagrantino suggerito dal nostro cameriere che ha curato ogni minimo dettaglio del servizio. Infine, il dolce... una Cheescake con Pesche cotte e Crumble di amaretti al cacao... Il resto fatevelo raccontare dal vostro palato perchè non sono riuscita a fare neanche una foto! Se passate per l'affascinante fortezza di Trevi non mancate alla...