Leaving Trieste station, we noticed the open restaurant, which immediately caught our attention. At first, I didn’t have high expectations, but as soon as we stepped inside, we were amazed by the attention to detail in the place. We enjoyed an excellent wine and tasted some local specialties. If we return to Trieste, we will definitely...
Read moreWir wollten eigentlich nur in der Nähe unserer Unterkunft gut Fisch essen und sind auf dieses Kleinod gestoßen. Welch ein Fest für alle Sinne. Zunächst hatten wir die Cicchetti, das sind grob gesagt Triester Tapas. Eine geradezu unglaubliche Auswahl davon wartet in der Theke auf den Besucher mit begrenztem Zeitbudget. Ein Glas vom Hauswein dazu und fertig ist der perfekte Snack. Wer noch einen drauf setzen will bestellt die Fischplatte. Ein Mix aus frischem und unglaublich hochwertigen Konservenfisch wird mit den passenden Dips, Brot und Aufstrichen serviert. Lachs trifft auf Kren, Sardellen auf slowenische Bergbutter und überhaupt, was soll ich noch sagen über die Herzlichkeit und den Enthusiasmus mit dem diese (kalten) Köstlichkeiten serviert werden? Kulinarisch eine unbedingte Empfehlung. Ein kleines Manko ist die Lage am einer viel befahrenen Durchgangsstrasse. Wem es zu laut ist sitzt einfach im stylischen Gastraum. Mir als Medienfuzzi hat der stimmig gebrandete Gastraum ohnehin...
Read moreA great place for an aperitif, where you can enjoy local Italian wines and a variety of fresh, local fish prepared in different ways. The staff is incredibly friendly and helpful, offering excellent suggestions for pairing wines with the food. You can also purchase their local...
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