A Trieste, dopo la struttura dell'Eitaly, troviamo questa imponente struttura sede della pizzeria da Pino. Locale sobrio, ben arredatoancora con profumo di nuovo, su 2 livelli con posti anche all'esterno della struttura con copertura a ombrelloni. Cucina a vista soprattutto la parte pizzeria con alcuni forni e vari pizzaioli. Molti posti a sedere ne fanno un locale molto frequentato dalla movida locale e non. Qui potete gustare, a pochi metri dal mare, buoni piatti di mare e di terra nonché stuzzicheria, pizze e dolci. Piatti gustosi e leggeri e ben preparati, non tutti bellissimi da vedere però ben costruiti. Parentesi a parte per la pizza dove il cavallo di battaglia è l'impasto, friabile e leggero nonché croccante. Ingredienti di buona qualità e molta fantasia e originalità. Il piatto forte è la "pizzalonga", ordinabile a "mezzo" o a "un metro" per comitive o famiglie, in vari gusti e servita su un'originale alzata per non occupare spazio al tavolo. Dolci veramente non male, di vario tipo che allietano il fine pasto. Bevande nella norma. Personale veloce, scattante, preparato e servizievole. I prezzi li ho trovati abbordabilissimi in confronto con quelli delle altre pizzerie. Unico appunto è lo sporco che si forma andando di continuo vanti e indietro dalla cucina ai tavoli. Sarebbe ogni tanto da porvi rimedio. Il parcheggio c'è ma è difficile da trovare, come si sa, Trieste è sempre piena di gente. Ci tornerò senz'altro, quindi... ve lo consiglio vivamente.