Birilli — Restaurant in Turin

Locale situato nella precollina torinese, in una zona non molto visibile. Il ristorante personalmente non convince e non spicca in generale. Si aggiunge alla lista dei locali, come Sfashion caffè che hanno come radice comune la proprietà del famoso Piero Chiambretti. Le portate presentate nel menù non sono molto varie per quanto presenti una selezione minima tra piatti di terra e di mare. Le porzioni non sono adeguate al costo e alla qualità. Durante la cena di gruppo, tra i commensali che avevano ordinato gli gnocchi al Castelmagno è arrivata una portata davvero troppo esigua.. gli stessi gnocchi si potevano contare ad occhio nudo talmente erano pochi. Un conto essere in un ristorante stellato per la quale ci si può "anche" aspettare portate minimal, ma all'interno di Birilli direi anche no. Nota negativa è stato il servizio a tratti quasi spocchioso dei camerieri, visibilmente infastiditi e spesso inconcludenti. Più volte abbiamo sottolineato una selezione degli antipasti, ma tra disguidi e incomprensioni (anche nostre) non è stata capita la richiesta e ci sono arrivate portate in più che abbiamo pagato (perché comunque consumate, soprattutto dopo tanta attesa), ma che sicuramente non corrispondeva a quanto desiderato. Probabilmente essendo sabato sera la cucina era congestionata dai vari ordini e i camerieri erano sottopressione. Ad ogni modo la spesa per ogni commensale è stata di 42€ a persona (tra antipasto/vino/acqua/seconda portata/dolce). Per quanto riguarda gli interni il ristorante spicca per il suo rosso molto acceso e dai vari quadri che costellano i muri del locale. Bagni puliti e con seconda uscita che porta ad un piccolo giardino (probabilmente usato durante l'estate). In quanto accessibilità il locale presenta ahimè un gradino all'interno di circa 20 cm, non ho osservato alcuna rampa per facilitare l'entrata alla sala principale. In alternativa vi sono dei posti filo terra appena entrati dalla porta👨🏻‍🦽. Per una cena senza troppe aspettative, ma non ritornerei.

Votazioni: Location 7✅ Menù 6 Servizio 5⚠️ Prezzi: 5⚠️ (per la qualità onestamente non ne valeva la pena, apprezzata però la portata degli agnolotti piemontesi...

Lovely atmosphere, all staff were super courteous given our poor Italian and were very happy that we tried with the language.

Food was sublime and they were very generous with their alcohol portions.

We went for a birthday and Brilli had a really nice outdoor terrace with a herb garden at the center.

I strongly recommend checking them out and making use of nearby public transportation to get there (as the walk can take you through some questionable areas).

There was a cover charge, but honestly they were really nice and brought lots of breadsticks, focaccia, and bread. I felt like it was fine adding this charge as I felt genuinely...

Il primo ristorante aperto da Piero Chiambretti nel 1991 a Torino.

Premessa importante: io non sono celiaca. Soffro della "gluten sensitivity": una fortissima intolleranza al glutine, un'ipersensibilità, ovviamente diagnosticatami da personale medico a seguito di esami specifici quali, ad esempio, la gastroscopia. Non assumo glutine da anni, ma la contaminazione per me non rappresenta un problema e posso pertanto consumare pasti preparati anche in locali non esclusivamente senza glutine.

Premesso tutto ciò: Sono stata ospite del suddetto ristorante in occasione di una cena. Per me, il locale è consigliatissimo per chi appunto, come me, abbia la possibilità frequentare locali che preparino anche cibo con glutine. Il personale è stato informato anticipatamente, telefonicamente, della presenza di un commensale che non poteva consumare glutine.

Nel menù sono presenti opzioni senza glutine. Il personale, gentilissimo, molto educato e disponibile, mi ha portato un antipasto a parte, spiegandomi la differenza rispetto al piatto col glutine, insieme ad un pacchetto di crackers senza glutine per accompagnare la portata. Anche gli altri piatti sono stati accuratamente serviti comunicandomi cosa avessero eliminato//sostituito, stesso dicasi per il dolce in conclusione.

Ho trovato tutto veramente delizioso: dalla carne al sorbetto di sedano, dal risotto con la mozzarella stracciatella suuuper cremoso, al gelato.

Il locale è esteticamente molto gradevole, l'esterno fin più bello dell'interno. Tutto il personale è molto garbato e disponibile. Prezzi giusti per la qualità. C'è una parte sopraelevata che può essere dedicata ai bambini, molto carina. Consigliatissimo.

Per chi fosse celiaco: il suggerimento è sempre quello di contattare il locale e chiedere direttamente a loro indicazioni più approfondite inerenti la...