Gelateria Testa dal1938 — Restaurant in Turin

Siamo andati in 3 dopo forse 10 anni, con un bellissimo ricordo del gelato artigianale e soprattutto della panna, che era buonissima, scelte 3 coppette da 2,50€ con 2 gusti e solo su due di questi l'aggiunta della panna, solo perché abbiamo chiesto se potevamo sederci al tavolo fuori, il commesso ha preferito portarci lui il gelato al tavolo, è arrivato dopo circa 15 minuti di attesa, senza che ci fossero state altre persone da servire, i gelati sono arrivati in delle minuscole coppette di vetro con due minuscole palline di gelato (poco più di un assaggio) ed una spruzzata di panna, e purtroppo non era la qualità che ricordassimo. Al momento di pagare, il conto è stato di 16,50€. Tirate voi le somme, a me, dispiace solo per il buon nome che aveva la gelateria Testa. Sicuramente non ci...

Conosco la Gelateria Testa da quando mi sono trasferito in città, tanti anni fa. Ci vado spesso d'inverno per la cioccolata con panna, che è sempre una garanzia. Ho provato anche i gelati e ne sono rimasto molto soddisfatto. Mi sono fatto consigliare gli abbinamenti dal personale e mi hanno fatto provare il gusto "after height", particolare e intenso, che ho assaggiato insieme al melone: un accostamento che mi è piaciuto un sacco.

L'ambiente è accogliente e spazioso, si sta bene anche nei momenti più affollati. I prezzi dei coni sono competitivi, la panna è sempre deliziosa e la qualità è costante tutto l’anno.

Una gelateria solida, con un’offerta ampia e curata. Vale...

Ché peccato.. fu proprio qui che 20 anni fa mi insegnarono a distinguere il buon gelato al pistacchio dal colore: "di che colore è il frutto del pistacchio? Il gelato non può essere verde!" Da quel momento ho imparato a distinguere le gelaterie buone da quelle "commerciali" dal colore del loro pistacchio, che deve essere beige! Immaginate la delusione quando mi hanno presentato la mia coppetta chantilly e pistacchio con il pistacchio verde!! E sul gusto chantilly confermo le recensioni precedenti: filamentoso e ghiacciato. Il tutto davvero pesante e poco digeribile. Davvero un peccato per la Latteria Testa...