Choco-Story Torino, Museo del Cioccolato e del Gianduja — Attraction in Turin

Choco Story Turin is a well-organised, interesting museum tracing the history of chocolate from its origins to Turin’s famous gianduia. The exhibits are clear, interactive, and include historical machinery and tastings, making it enjoyable for both adults and families. The visit is concise, around 60–90 minutes, and generally worth the price, though some may find it slightly expensive for the small size. Unfortunately, our experience was affected by a very rude and grumpy elderly woman at the ticket desk, which created an unpleasant first impression. Staff courtesy should be improved to match the quality of...

Il Museo ChocoStory di Torino è una tappa imperdibile per gli amanti del cioccolato e della sua storia. Situato nel cuore della città, il museo offre un’esperienza unica che combina la cultura, la tradizione e la passione per il cioccolato. All'interno, i visitatori possono intraprendere un affascinante viaggio attraverso le origini del cioccolato, risalenti alle civiltà precolombiane, fino alla sua evoluzione in un prodotto apprezzato in tutto il mondo.

Il percorso espositivo è ben strutturato, con pannelli informativi, esposizioni interattive e installazioni che raccontano la storia del cacao, il processo di lavorazione e le diverse tecniche utilizzate nella produzione del cioccolato. Il museo si distingue anche per la sua attenzione al lato pratico: durante la visita, è possibile assistere a dimostrazioni dal vivo della lavorazione del cioccolato e persino partecipare a laboratori pratici, dove si può imparare a creare dolci a base di cioccolato.

Il museo ospita inoltre una vasta gamma di cioccolatini e prodotti artigianali che possono essere acquistati nel negozio annesso, offrendo ai visitatori l'opportunità di portare a casa un pezzo di questa dolce esperienza. La combinazione di informazione, interattività e degustazione rende il ChocoStory un luogo perfetto non solo per gli appassionati di cioccolato, ma anche per chi è curioso di scoprire un aspetto affascinante della cultura gastronomica mondiale.

In generale, il Museo ChocoStory di Torino è una visita molto interessante e coinvolgente, che sa come soddisfare tanto la mente quanto il palato. Un'ottima scelta per famiglie, coppie e gruppi di amici in cerca di un’esperienza dolce e divertente...

Ultima sede aggiunta della catena Choco Story, 12 sedi in tutto il mondo, offre un viaggio alla scoperta del mondo del cioccolato. Messico, Francia, Olanda, Libano, Repubblica Ceca (https://www.choco-story.be/). Nei locali al piano -1 della storica pasticceria Pfatisch di via Sacchi (famose anche per la pasticceria salata), inizia un viaggio completo, dal seme del cacao che diventa pianta alla tazza di cioccolata. All’ingresso viene fornita un audio guida che deve essere passata a contatto con delle placche numerate presenti nelle varie sale del museo. Avvicinando il pad alla placca e portandolo all’orecchio è possibile ascoltare una registrazione riguardante una foto, un quadro, un macchinario o un video in esposizione. Il percorso è abbastanza ristretto e gli spazi non sono ampi. Con un po’ di pazienza e lasciando defluire le persone davanti si riesce a vedere tutto in un oretta. Al fondo è presente una degustazione di 3 cioccolati (fondente, latte e bianco) purtroppo mal gestita, con regole mal comunicate e con scarsa capacità comunicativa ed empatia del personale. Sicuramente da migliorare questo aspetto, magari con delle bustine singola porzione o un altro metodo più igienico. Nel complesso una bella esperienza, il museo è ben tenuto, a metà visita inizia ad essere scomodo il sistema di tenere all’orecchio il pad sempre, forse meglio con...