Japs! De Gasperi — Restaurant in Turin

In zona Crocetta,in zona caratterizzata da palazzi d'epoca,negozi,nei pressi di uno storico mercato rionale,facilmente raggiungibile con mezzi gtt,e propria vettura,con buona possibilità di parcheggio.Il locale è costituito da un ambiente moderno,con mobili essenziali,con una parte della sala,arredata con colori chiari,ed una parte con colori scuri.Ottima luce grazie ai faretti,ed alle vetrine.Nel menù alla carta si può scegliere tra gyoza,vari tipi di sushi,contorni,ed è anche specializzato nella preparazione di noodles, in versione udon o vermicelli.In Torino esistono 3 locali,tutti con un menù base identico,per quanto concerne la parte del sushi,ma poi hanno dei piatti in più: in Via Alcide de Gasperi sushi&noodles;in Corso Dante sushi&ramen;in Corso Moncalieri sushi&wagyū.Tutti i locali a pranzo,propongono un menù fisso,costituito da un piatto unico,o a base di sushi,o il bento che comprende riso accompagnato da carne,pesce o verdure.Ogni proposta ha incluso un contorno ( una zuppa di miso o una ciotola di edamame) ed acqua o tè a volontà.Servizio eccellente,e molto rapido,presente in ogni locale.Meritano tutti di essere frequentati,per una pausa pranzo veloce,o una...

Oggi l'esperienza al Japs è stata deludente. Nonostante avessimo una prenotazione, siamo stati ignorati all'ingresso, dove il personale si concentrava sui numerosi ordini per delivery, lasciandoci lì senza alcun tipo di accoglienza. Una volta assegnata la nostra tavola, poco dopo è arrivata una coppia con un bambino molto vivace e una madre che parlava a voce alta, creando un ambiente piuttosto caotico. È stato particolarmente fastidioso considerando che il ristorante era completamente vuoto e ci aspettavamo una cena tranquilla, soprattutto dopo la recente ristrutturazione pensata per creare spazi più sereni. Nonostante viviamo vicino e ci piaccia Japs, il trattamento e la mancanza di considerazione ci fanno...

Un ristorante delizioso, il sushi è davvero squisito e personalmente sono anche di solito piuttosto freddo verso questo tipo di alimento, ma la qualità delle materie prime e la preparazione a regola d'arte offerte da questo ristorante mi hanno convinto. Il locale non è molto ampio, l'atmosfera è riservata, il the e l'acqua se si prende il menu del giorno sono a volontà, la tempura è divina, croccante e molto ricca di pesce (nella versione mista trovate anche la ricciola in tempura, da provare assolutamente). Il servizio attento e cortese, sempre sorridente che non guasta mai. Prezzi assolutamente nella media. Offre anche il servizio da asporto e la consegna a domicilio, un ristorantino...