L'Isola di Giava — Restaurant in Turin

Gelato standard e conto salato.

Durante una passeggiata su Corso Regina Margherita a Torino, ho deciso di fermarmi per un gelato. La qualità? Onesta, nella media. Tuttavia, ciò che mi ha lasciato perplesso è stato il conto.

Per due gusti con l’aggiunta di panna ho pagato 3,70 euro. Il supplemento per la panna non era indicato da nessuna parte, e questo è scorretto nei confronti del cliente.

Caro gestore, forse è il momento di rivedere con attenzione la politica dei fornitori e prezzi al pubblico. I costi energetici si sono ormai stabilizzati da post pandemia, la manodopera è sostanzialmente invariata da anni e la materia prima non ha i rincari che probabilmente utilizzerai come giustificazione. E se i fornitori abituali hanno alzato i prezzi valuterei altri fornitori. È un tuo diritto valutare alternative valide per il prodotto che desideri offrire.

Far pagare 3,70 euro con la panna – peraltro senza trasparenza sui supplementi – lascia l’amaro in bocca.

Sveglia vecchio mio. Non siamo vista mare su Corso Regina Margherita. Buona riflessione e...

Sono passata nel pomeriggio e ho preso una brioche col gelato. Discreto — niente di memorabile, ma piacevole se si ha voglia di qualcosa di fresco mentre si è in zona.

Il servizio è stato molto cortese: la ragazza che mi ha servito è stata davvero gentile e disponibile, ed è sempre un piacere essere accolti con il sorriso. Tuttavia, ci sono stati alcuni aspetti che mi hanno lasciata un po’ perplessa sul piano dell’igiene: la brioche è stata presa senza guanti o tovagliolo, poi è stata aggiunta una pallina di pistacchio; lo strumento è stato sciacquato velocemente al lavandino davanti a me e subito riutilizzato per una pallina di nocciola.

Nel complesso, un posto semplice e informale per una merenda veloce. Il gelato rinfresca, il personale è cordiale, ma un po’ più di attenzione farebbe sicuramente...

Sembrava un bar qualunque, lungo una grande arteria trafficata. Invece era un posto gradevole e prezioso. Aria fresca, un tavolino comodo, servizio solerte e cordiale, due spritz ben fatti, ottimo gelato. Una bottiglietta d'acqua da portare via. Tutto 13 euro. Sorpresa finale? Gradite un croissant? Stiamo chiudendo e quelli che restano potete prenderli voi, gusto che volete. Gratis. Per pura generosità e buon rapporto con i clienti. Avrebbe potuto proporceli a prezzo scontato, ma no, prego accomodatevi. Il che vuol dire che ne avrebbero serviti nuovi freschi di forno il giorno successivo. Normale? Mica...