Bisteccheria De Il Vaticano — Restaurant in Unione dei comuni della Versilia

Я несколько лет посещаю рестораны в Пьетрасанта. Сомелье и работаю с известными винодельнями Италии

Вино красное 25 градусов, температура окружающей среды, но подача красного вина должна быть максимум +18 градусов. Я отправила охлаждать вино, чтобы его можно было пить! Это значит, что вино хранится не в должной температуре, которая разрушает вино

Мы заказали 1.55 кг согласно счету флорентийский бифштекс, но мы к сожалению съели от силы 800 гр, так как два человека съедят по 750 гр мяса, даже если ужарится 500 гр, можно понять что это 500 гр., но мы получили меньше гораздо меньше, я съела 3 кусочка флорентийского бифштекса, остальное было кость и жир.

Мой муж заплатил за весь ужин с одной бутылкой вина 102 евро, мы не брали ничего особенного корме картошки за 5 евро и бутылки вина за 36 евро, за 61 евро сколько мяса можно съесть???? я не скажу, что это мясо я могу вернуться поесть это мясо, ничего особенного и к тому же не очень много! Я решила оспорить счёт, и попросила мне показать 1.55 сколько это на весах, мне показали огромный кусок и даже кусок прожаренный 1.4 был гораздо больше чем то, что мы увидели на тарелке, после моих возмущений мне решили вернуть 10 евро!!! Видимо поняв, что недоложили мясо!

Вы смеётесь, я обычно столько оставляю на чай, мой муж вернул эти 10 евро чтобы не смешить никого, в следующий раз хозяин должен получить эти 10 евро в лицо! Это не стиль для Пьетрасанта, это место славится своим стилем, не делайте пожалуйста таких низких поступков! Но я больше не вернусь в это место, так как за эту же сумма в 102 евро я могу поужинать в Ristorante Enoteca Marcucci, где винная карта одна из лучших в Италии и bistecca Fiorentina с филе и уж точно гораздо больше чем здесь!

Финишем стал звонок от владельца с претензией на следующий день, что я оставила отзыв на это место, где меня мягко говоря обманули за мои же деньги, данная ситуация показывает, что действительно владелец живет за счёт такой игры с весом!

Всего хорошего, надеюсь русские туристы не попадутся...

You taste the quality of the meat. The location is really nice, in the center of Pietrasanta, and the restaurant is also really cozy. We had a starter and tagliata and was simply perfect. The starter had cheese, ham, bruschetta and more and all the taste were balanced. The meat was also great. The staff super friendly, was really hot night and from inside we asked to love outside as soon as we saw an empty table and they had no issue with it....

Simply Delicious! Welcoming was cosy: We needed to wait a bit for the table because the place was full, but the owner took gently care of us while waiting and knew how to handle the situation! The quality and the taste of the meet is simply fantastic it just melts in your mouth. A very vast and various wine list. Very good service and good prices. Thank you, absolutely...