Yuri & Alice Bakery — Restaurant in Unione dei comuni della Versilia

Pessima esperienza e delusione. Abbiamo ordinato dei cupcakes per la festa del papà rivelatisi poi, a nostro gusto, per niente buoni e nemmeno ben eseguiti in quanto avevamo fatto richiesta di alcune personalizzazioni e non solo sono state fatte diversamente da quanto richiesto, ma per di più un disegno era sbavato (non accettabile per un cupcake da 7,5€ in una pasticceria che vanta una certa qualità e fama). Successivamente, ho ordinato un uovo di Pasqua al pistacchio: mi è stato comunicato di andarlo a ritirare quello stesso weekend, e mia mamma è andata immediatamente la domenica successiva (non abitando nemmeno nella stessa città). Con mio grande stupore, arrivata presso il negozio le è stato detto non solo che non era ancora pronto, ma che sarebbe stato pronto solo di Mercoledì. Tornata il mercoledì non era ancora pronto e ha dovuto aspettare che lo terminassero. Il prezzo saldato non era quello comunicato inizialmente, ma è stato maggiorato di qualche euro. Ovviamente, il problema non sono pochi euro in più ma la poca professionalità e la sensazione di essere stati presi in giro. Insomma, poca professionalità, soprattutto nella comunicazione e nel rapporto col...

Conosco da anni ormai Yuri e Alice e quando capita di essere a pietrasanta ci vado molto volentieri a provare le loro cup cake, e quasi sempre ci trovo novità piacevoli. I Dolci sono di primissima qualità, una formula di pasticceria che definirei di "scuola nuova" che si stacca da quella tradizionale ma con veramente notevole maestria. Se arrivano anche fuori regione nonché i cosiddetti "Vips" ad acquistare i loro prodotti un motivo ci sarà....

Da loro ho fatto fare una torta a tema "Piccolo Principe" di Saint Exupery. La foto credo dica tutto sulla...

Ci siamo rivolti a loro per la torta di compleanno del nostro bimbo ed è stato decisamente un successo. Le decorazioni a tema marittimo erano talmente belle da lasciare senza parole il festeggiato e la torta era squisita. Abbiamo avuto modo di assaggiare anche i loro cupcake confermando la qualità dei loro prodotti di pasticceria. Il locale è piccolo, ma molto curato ed accogliente e la ragazza che ci ha servito è stata gentile...