Ristorante Bepi Venesian - La Pergola — Restaurant in Venice

The last time I was there was while working on the Disney ship at the Fincantieri Shipyard in 1999. My most fond memories were of Matteo. He was larger than life and reminded me of Sala from the Indiana Jones movies. To let you know what Matteo was like .... there were two men sitting behind us who asked if they had a menu in English. He barked at them NO!. I am your menu in English, French, Israeli and whatever other language you want! I hope you like fish because we serve fish! Tell me to feed you and I will make sure you are fed! DO YOU WANT TO EAT FISH?? They said yes and were fed a fantastic meal.

One thing I should tell you is not to have a "shot" of grappa with him. It will end up being slightly more than a shot if a shot means 7 ounces (about 200 milliliters). You will have great memories of that night .... maybe.

Anyways, sit down and say feed me for...

27 мая 2023, субботний вечер после 21:00… Ресторан никакой… в вечернее время практически пустой, никакой атмосферы, даже какой-нибудь музыки нет на фоне… Столиков на улице тоже нет. Зайдя в ресторан, официант спросил есть ли у нас резервация, мы ответили, что нет, он очень задумавшись, как будто бы размышляя куда же нас усадить, предложил стол, хотя в ресторане было занято всего три стола и еще две огромные зоны с десятками столов были абсолютно пустыми. Как и осталось когда мы уходили. После нас никто больше не заходил и мы уходили последними. Меню очень скудное, выбор маленький, описаний блюд нет. Цены высокие. Меню напитков и винной карты вообще нет и не дают, официант с повседневной одежде на вопрос о меню напитков просто сказал: «Спрашивайте что вас интересует, скажу. Цены тоже скажу…». Мы спрашивали про вина и просекко. Спросили есть ли у них домашнее вино, на что официант ответил, что оно не вкусное, не берите… Предлагал только обычные вина за 20+€ за бутылку! В итоге взяли домашнее просекко за 15€ литр, оно достаточно вкусное. И это единственное, что было вкусно из этого посещения. Хотели поесть именно разные морепродукты. В меню есть как аперитив - плата из разнообразных морепродуктов за 35€. Мы спросили у официанта что туда входит и как много - хватит ли на двоих? Он вообще как будто не понял вопрос, нормально ничего не ответил и сказал: «Хорошо, если захотите, закажете еще одну, сделаем..». В итоге нам принесли огромную прямоугольную тарелку, которая была полупустая… это выглядело ужасно!! Они даже не позаботились о подаче и не подумали как обыграть пустые места на тарелке! Все что там было - пару раскиданных креветок, тартар из тунца - кружок максимум 2см диаметром, одна устрица и что-то еще… и всё это было отвратительного вкуса!!! Безвкусно, пресно, устрица вообще отвратно! (Сейчас, пересмотрев другие отзывы, можно сделать вывод, что единого меню и граммовки у них нет, ты получаешь на тарелке то, что осталось в тот момент в ресторане! Так как по фото других отзывов можно понять, что такая же плата с морепродуктами каждый раз разная! И мы видимо попали в самый неудачный момент, когда в ресторане все закончилось… но зачем же об этом предупреждать, можно просто положить что есть и взять те же деньги…) За счетом пошли сами, к столу его так и не принесли, самим нужно было подойти, расплатиться. Чек в итоге 15€ просекко + 35€ позор, названный морепродуктами и 10€ coperto!!! За что эти 5€ за обслуживание с человека вообще непонятно… Итог - выставляющий себя супер серьезным рестораном с высоким уровнем - это ужаснейшее невкусное место, незаслуженно дорогой ресторан, оставляющий...

Aggiornamento: Di seguito leggerete la recensione, che lascio tale e quale a com'era stata scritta. Voglio però aggiungere qualcosa visto che sono tornato a mangiare recentissimamente in questo splendido ristorante. I prezzi sono un po' aumentati è vero. Ho letto qualche recensione dove molti lamentano di aver pagato troppo. Questa è una vera assurdità! Tutto è aumentato! Cosa dovrebbe fare il proprietario rimetterci soldi per dare da mangiare gratis o quasi ai clienti? State andando a mangiare in un ristorante di pesce non alla mensa dei poveri. Recensioni come quelle le trovo veramente fuori luogo e fuorvianti. Detto questo quando sono tornato ho parlato proprio con il proprietario appropostio dei prezzi ed ho avuto una piacevolissima sorpresa. I prezzi sono si aumentati (e nemmeno di tanto a dire la verità) ma di pari passo anche la qualità! Mi è stato spiegato (e ho potuto verificarlo con gaudio durante la cena) che il ristorante è considerato ora una eccellenza in fatto di pesce e non solo in Veneto! I prodotti sono ancora più freschi di prima (quando me lo ha detto quasi mi pareva assurdo perché già prima i pesce era una favola, è l'unico ristorante dove mi fido a mangiare il crudo), mai cosa è stata più vera! Il pesce sembrava appena pescato e non è una esagerazione. Non so come faccia ad avere pesce così, ma state sicuri che non ne mangerete di più fresco a meno che non andiate in mare con barca e griglia, dove cucinare un branzino appena pescato! Di seguito come ho detto lascio la vecchia recensione con le foto. Aggiornerò di nuovo queste ultime alla prossima cena perché la volta scorsa ho pensato solo a mangiarle quelle prelibatezze! Il proprietario è gentile professionale ma allo stesso tempo alla mano e cordialissimo. L'ambiente è stato rinnovato (sicuramente c'è chi ricorda questo ristorante con strani cappelli appesi al muro, spille di tutti i tipi e mille altre cose ancora), ora l'ambiente è più sobrio ed elegante, pur mantenedo uno stile semplice. Io personalmente trovo che sia molto azzeccato; odio quei ristoranti tutto sfarzo che poi in tavola fanno arrivare un piatto con 30 grammi di riso e 20 di decorazioni inutili. Da Bepi Venesian si mangia bene (dove "bene" è riduttivo) le porzioni sono adeguate e il prezzo più che giustificato, vista la straordinaria qualità del pesce sempre freschissimo. Insomma ve lo conisglio vivamente e poi se avete ancora dubbi.... beh...