Ristorante Vecchia Brenta — Restaurant in Vercelli

Seasonal menus at Vecchia Brenta are consistently outstanding at displaying the richness of the Vercellese and Piemontese recipe traditions. The photo of the fonduta in vol au vent is from a September evening, and the others typify restaurant offerings that capture local ingredient flair. Our antipasto was the famous Bagna Cauda, a heated dip created with anchovies and served with raw vegetables including peppers, finicchio, onions, celery, etc. The main course was Vercellese Panissa, a warming dish of rice, beans, and Salame della Duja. It is served table/side from a special copper pan. Bunnet is a pudding style dessert with a cocoa base that incorporates amaretti. Friday nights are extremely busy; ...

Allettati dalle recensioni positive, abbiamo deciso io e mia moglie di assaggiare la panissa tipica. Purtroppo il locale è stato una completa delusione. Panissa di buona qualità. Ravioli altrettanto buoni, ma la porzione era per un bambino, essendoci in tutto n° 5 pezzi di pasta. Avendo quindi ancora fame, abbiamo cercato di ordinare nuove pietanze, ma tale gesto non è previsto dai gestori, perchè già chiedere il menù risulta complicato: anzitutto non ne hanno a sufficienza e, quando se ne libera uno, bisogna domandarlo più volte. Alla fine, ottenendolo in maniera scocciata, non è stato possibile richiedere altre portate, in quanto i camerieri ci ignoravano (credo in maniera plateale). Dopo un'altra mezz'ora, ignorati, ci alziamo per pagare e la signora alla cassa, che fin dall'inizio non ha avuto un atteggiamento cordiale, ci dice che non essendo gli unici clienti, non potevamo pretendere che ci dessero retta. Le faccio notare che un ristorante dovrebbe esattamente dare retta ai clienti e, in caso di mancanza di personale o di menù, provvedere senza riversare la colpa agli avventori. Insomma, tipico atteggiamento moderno dove il cliente è perlopiù uno scocciatore e la richiesta di mangiare da parte sua un indebito fastidio. Altra piccola notazione: si intravvede dagli oblo' della cucina i mestoli appesi, cosa non propriamente corretta a...

Amazing delicious food . My friends booked this place and was amazing . Friendly staff and delicious food . I ate starter was beef tongue with pepper sauce then primo it means in italy pasta or risotto I had risotto with quails and was super delicious then secondo or main dish usually meat or fish was my favourite dish ever called ossobuco was coocked to perfection . Dessert my friends had but i am on diet :) ;) Was delicious...