Filo D’olio — Restaurant in Vieste

Abbiamo scoperto questo locale per caso, scorrendo i social, e sin da subito ci ha colpite per l’atmosfera accogliente e i piatti invitanti. Dopo esserci state di persona, possiamo dire che ha superato ogni aspettativa! Dal momento in cui siamo arrivate, siamo state accolte con un sorriso. Il ragazzo che ci ha servito è stato di una simpatia contagiosa, sempre disponibile e pronto a consigliarci con gentilezza e ironia. Anche il resto dello staff si è dimostrato estremamente cordiale e professionale, creando un clima piacevole e rilassato che ha reso l’esperienza ancora più gradevole. Parlando del cibo: semplicemente delizioso! Si sente subito che gli ingredienti sono di alta qualità, freschi e scelti con cura. Abbiamo provato diverse portate, partendo dalle classiche patatine fritte, fino ad arrivare alle loro originali bruschette. Anche la location merita una menzione speciale: curata nei dettagli e accogliente. L’atmosfera che si respira è calda e familiare, ma al tempo stesso moderna e ricercata. In conclusione, è un posto che consiglio con il cuore: per la qualità del cibo, la gentilezza dello staff e l’ambiente piacevole. Sicuramente torneremo, e lo suggeriremo ad amici e parenti. Per me è un 10 e lode sotto...

Peccato che si trova tra tutti i locali culinari di Vieste ma già dall’esterno fa una piccola differenza con un lunghissimo tavolo centrale, il posto è accogliente il personale è affabile e la qualità delle loro bruschette è veramente altissima, dopo aver provato un piatto di fave e cicoria su un letto sommerso di pane croccante ho preso una bruschetta con pomodoro stracciatella e capocollo di martina Franca che era di una qualità eccelsa, servita con una buonissima birra del posto consigliata dal cameriere. Sono rimasto veramente soddisfatto penso che la prossima volta che torno a Vieste andrò a trovarli ancora!...

Abbiamo notato questo locale passeggiando al centro di vieste,ci ha colpito sin dall’inizio l’atmosfera esterna,ci siamo voluti accomodare per degustare il tutto! Una volta arrivati è stato pazzesco,in atmosfera unica,quasi rara al giorno d’oggi!un ambiente curato nei dettagli,dove l’antico si sposa perfettamente col moderno riportandoti indietro nel tempo,visualizzando i vecchi mestieri con i nuovi! Pietanze pazzesche tutte curate così come il personale professionale e gentile sopratutto Antonello! Unico come il suo locale!onestissimo anche nel prezzi! Ve lo consiglio vivamente non...