InJoy Food & Cafè — Restaurant in Vieste

Aprile 2022, in viaggio in camper per questa meravigliosa terra era ormai tardi per pranzo, ma colti dalla fame abbiamo scoperto questa piccola perla. In teoria è un ristobar, ma all'interno siamo stati accolti dal titolare e famiglia con grande calore, ci hanno fatti sedere nonostante l'orario e, quando l'elenco dei 3 primi e 3 secondi del giorno non ci ha attirato, è venuta una proposta "fuori menù" che ci ha lasciati senza parole. Un'orata pescata fresca con una salsa di pistacchio creata al momento. La qualità del pesce era sublime, veramente senza pari, non sicuramente da supermercato, in più il conversare con il titolare (che ha passato buona parte della vita a Savigno, nel bolognese) di cucina, dialetto e altro, il tutto condito da simpatia, è stato gradevole. Il prezzo è (e gliel'ho detto) enormemente sotto la media per ciò che abbiamo degustato. A mio parere dovrebbe alzare il livello, facendo un marketing specifico per chi vuole prodotti non ordinari, ma, come lui ha detto, non ho conoscenza del tessuto in cui opera. Sicuramente se torneremo in queste splendide terre non mancheremo di riassaporare l'atmosfera e il gusto dei piatti...

We went there for a lunch and got absolutely surprised by how good the quality of the food was! The cook prepared something especially for us and it was delicious. Also he was all the time very much concerned how we like it and if everything was good - the attention was outstanding. Also next to the great food - everyone was so friendly in the place that we will...

Locale carino all’interno , anche se all’esterno d’estate non e’ il top perche’ a sinistra ci sono i bidoni dell’immondizia e a destra una struttura in costruzione . Passando al cibo ci consigliano il proprietario , lo chef e il cameriere una serie di piatti freschi e pesce pescato giornaliero , alche’ prendo uno spaghetto alle vongole buonissimo e abbondante affiancato da un ottimo rose consigliato dal sommelier ! Successivamente abbiamo preso due fritture di mare , la mia buona e quella di mia moglie purtroppo meno , perché cotta in un olio a parte per via di alcune intolleranze ! Personale cordialissimo e gentilissimo , da affinare qualcosina per questo non do il massimo delle stelle , si può...