ダリオ (da Rio)

日曜の18時に予約して訪問。 よく目の前を通っていて気になっていたので記念日に来てみました。 いつもの投稿なら1つ1つのお料理の感想から全体のレビューするのですが、ここはもう先に結論言わせて下さい！サイコーです！！もうどのお料理も美味しい。素材に合わせて、その良さを生かす調理。和の食材の使い方が上手。そして盛りもしっかり。お店の方の接客も気持ちが良く、お料理もお食事も大好きなんだなということが伝わってきます。 お店の内装もモダンシンプルで居心地も◎でした。

スズキのカルパッチョ スズキの〆方が絶妙でレモンとオリーブオイルのシンプルな味付けと香味野菜でさらにその香り高さが増大してました。 穴子と蓮根と里芋の炭火焼き...

コロナで足が遠のいていましたが、久しぶりに(5回目くらい？)伺いました。ホールスタッフが気の良いお兄さんから、赤い髪の別の方になっていました。

少人数で各々に同じ色のグラスワインを頼みました。 すると、好みを聞くことも味や香り、産地、金額などの説明も一切ないまま銘柄名だけを告げて人数分、別々のワインがグラスに注がれた状態で出されました。

こちらがあまりに唐突な対応に戸惑っていると、後は自分たちで話し合って飲むグラスを決めろと言われ、一同しばし呆然。そのうえ温度管理なのか抜栓から時間が経っているのか、驚くほど不味い。

以前はしっかり説明があり、すこし時間が経ったワインでも味や香りがどう変化しているか予め教えてくれたり、信頼できたのですが…。

また、混雑していないのにドルチェの前に頼んだものが、何故だかドルチェの後に出てきたり…。

お店はスタッフさんが変われば雰囲気や接客が変わる場合も多々ありますが、赤髪のスタッフさんは終始キレ気味な対応で、あまりの変わりようにびっくりしました。

もう一度行くかと聞かれたら、別...

Da Rio has risen to the top of our favorite places to eat in the neighborhood. It can be a little quirky, but we've never been disappointed...