夢庵 上尾西店 — Restaurant in Ageo

当時18歳になりたての私、旦那さんとの初デートの場所、思い出の夢庵上尾店さん。 30代後半でも思い出の場所としてよく旦那さんと通ってます。 とある記念日に旦那さんとの食事中におうどんを手持ちのバッグに盛大こぼされてしまいました。。 が、しかし、 こぼしてしまった本人は謝罪と共にてきぱきと片付けてくれて、おうどんでいっぱいになったバッグに迷いなく手を入れて片付けを手伝ってくれました。とてもお若そうに見えましたが立派でした。 すぐに濡れタオルと乾いたタオルも用意していただき、他の方たちも速やかに動いていただき感動しました。 店長さんは来るなりよくわからないタイミングで自己紹介とただただ謝罪と… 店長さん、まずはおうどんお片付けしよう。。 お店側からの割引などのサービスは特に求めてはいませんでしたが納得のいく対応で夫婦ともに帰りました。 4月の出来事ですがその時のバッグを秋口に出して今使い始めたところで思い出しました。 若い女性従業員さんが我々に最後に改めて挨拶させて欲しいとのことでしたがタイミングがなく帰宅してしまいました。 あの女の子怒られてないといいな、、対応は誰にも文句言われない対応だったのは私たち2人が証明します。 今の若い子達がみんな同じ対応が出来るとは思えないです。 彼女みたいな方がこの先、担うなら日本も捨てたものではないのかな、 と、ほろ酔いの私たちはお土産の栗を片手に幸せだねと言いながら帰りました。

また夢庵さんに...

可もなく不可もなく、現代のアルバイトやパート店員で切り盛りしているファミリーレストランです。 気の利く店員は？と、期待してはいけません。

ご近所の客層は、高齢化しているにもかかわらず、お水等のサービスは、セルフで、見るからに足腰の悪そうなお客さん達にも、お水はセルフサービスですといって、その場を離れて行きます。お店の方針でしょうね。

サービスは、ただでは無いことを、体験的に教えているお店です。

店員に何を言われたのか？わからなかったのか、注文後も、ボーーと、座ったきりの高齢のお客さん達を不敏に思った隣の席の別のお客さんは、セルフサービスの水を取りに行ったら、再びまた戻って彼らの分を持ってきてあげてるという状況のお店です。

雰囲気が良いとかお世辞にも言えないですが、チェーン店なので、期待するメニューがあるのと、クーポン使えるとか、知ってる価格で安心とか、そういったチェーン店ならではの分のみの、利用価値でしょう。

お店の席は、掘ごたつタイプで、以前の『藍屋』を、夢庵に転...

2021.1.3...