Teppan Aizuya — Restaurant in Aizuwakamatsu

We went there on a Thursday evening, and apart from us there was one other customer. Sitting directly at the grill we got to watch how the meal was prepared. The service was excellent, and the chef spoke English quite well. The meal was fantastic. Considering the quality of the food it was...

The Fukushima beef is super tender and we'll seasoned. They gave some condiments, but it tastes good by itself. The beef Yukhoe is very good too. Best eaten with rice. We also ordered the Abalone. It's cooked to perfection. The guts is super flavourful. In all a...

美味しかった! 会津と言えば　ソースかつ丼やラーメンを思い浮かべると思いますが七日町通りにはフレンチやイタリアンなど多彩な飲食店があります。 しかしながら　一緒に行った娘は手の込みすぎた食事が苦手で　分かりやすい想像のしやすい簡単な食事がしたいと。 いつもならラーメンや寿司なのですが変化が無いと言うことで　こちらへ。 店は七日町通り沿いで駐車場は向かいの葬祭場の1から5と言われました。店の構えは七日町の雰囲気に合わせているみたいにモノトーンで素敵。店内は静かで　入った瞬間に鉄板で焼いているハンバーグが目に入る。お客さんの注文品みたいでなかなかの厚みで　2人とも釘付け（笑）。サービスの女性の方が笑顔で迎えてくれました。頼んだのは会津地鶏2個とハンバーグ。ハンバーグは半分こしようとすぐに意見は一致。　焼いてる時間も全然気にならない。人間の食欲ってすごいですよね。もうすぐ食べれるって思うと　口のなかビシャビシャになる！ 会津地鶏もハンバーグも想像以上でカリっとしててしっとりしてて　でも付け合せの野菜にびっくり(・・;) 蒸してあるのを鉄板で焼いてるのかな？（間違いならごめんなさい）柔らかい　ジューシー　特有の匂いなどもない。なぜだろう？野菜嫌いの娘が全部食べちゃったって言うのよ。これもびっくり。

満点をつけたかったのですが　着座してからセッティングしてもらったのですが　そのカトラリーの位置を絶対にずらさせてくれないんです（笑） 話に夢中になり　ずらしたら　直され　ずらしたら　直され。　私達は笑っていましたが　そんな神経質になるものかなぁ？と思いました。 また行きたいと思います。次はチーズinハンバーグと...