魚祐 — Restaurant in Ami

2019.1.16(水)の12時30分頃訪問。 場所は大通りに面してなくわかりにくい。自動車学校向かい側のコインランドリーデポ阿見店横の道沿いに進むと駐車場(砂利で5台分ぐらい)がある。 Google位置情報の場所は鮮魚仕出し店で魚料理魚祐の店舗は斜め向かい側にある。 店内はＬ型の広いカウンターがあり小上がりに4人掛けテーブル×3と別座敷に広い座卓テーブルがある。 メニューは一枚のみで少ないが…カウンターの所に手書きでしらす丼もあった。 注文したのはお刺身定食1080円(税込) と魚祐とくせん和膳1620円(税込)。 お刺身定食は小鉢、椀物、漬物、サラダにメインのお刺身は量が多め。 魚祐とくせん御膳は定食と同じ小鉢(蓮根のきんぴら)、椀物、漬物、サラダの他に天ぷら4品(しらす、蓮根、茄子、南瓜)に煮魚、なます、つくね？、あん肝が舟形の皿に乗り、刺身定食よりちょい少ないが立派な刺身付き！かなりの品数どれもレベルが高い。 食べてる途中に蒸したての茶碗蒸しも出て来ました。 ご飯は艶が良くちょうど良い炊き加減で大盛りサービスでした♪ 天ぷらは注文してから店主(若旦那)が 揚げるので、できたてです♪しらすの身がふんわりしどれも抹茶塩に合う！ しらす丼も絶対美味しいだろうから、天ぷら定食か天丼がメニューにあれば良いのに…。 対応も良く料理を食べ終わるタイミングなど見て最後にコーヒー、コーヒーゼリーが出てきたり、お茶の追加とか気配りも良い！...

霞ヶ浦高校にほど近い、住宅街に佇む、地域の方に愛される、お魚メインのボリュームとコスパ満点の「魚祐」（さかなゆう）さんに行ってみました

最も注意すべきは開店と同時に行くことですね、すぐ「本日終了」の看板がでてしまいます

平日１１時３０分の開店と同時に入店、同時に３組入店、着丼まで約１０分、すぐに満席となりました

ご家族で運営しているようで、茨城弁の元気な接客です

駐車場はわかりづらく、少し離れた橋の近くにあります

刺身定食...

本日の海鮮丼 税込1800 ★★★★☆～★★★★★ 料理人のセンスが光ってます 海鮮の他、副菜、味噌汁と何食べても美味しいです。 鮮度は良い感じで魚の質がいいです。 今回の「本日の海鮮丼」は日替わりと思われるが、地元霞ヶ浦産と思われる白魚...