Poke soup Ramen TORANO-IE — Restaurant in Aomori

I love this place. 辛虎麺 is fantastic. The onigiri are really good too and the staff is very nice. We keep coming back. Also, there’s a few...

青森は煮干し…いやいや、確かに煮干し文化だったことは認める。遠い記憶がそう思わせる。しかし、煮干しを感じる程度で決して前面には出ていなかった。青森→煮干しってのに辟易してたので、今日は「味噌」か「とんこつ」と決めて散策。近くには煮干し香るお店が…怖くて入れん(笑)　こちらの店に飛び込むと、元は居酒屋？？風なカウンターとテーブル、座敷席もある。お昼の部の終了時間が迫っているのかお客さんは座敷席のファミリーだけ。カウンターではなくテーブル席に通され……虎の家ラーメンと…思いのほか安価だったので咄嗟にトッピングにチャーシューと味玉(煮タマゴだったかも)を注文。麺の固さは聞かれなかった…対麺後に紅しょうがと擦りゴマをかけ食す…。食べ慣れた博多ラーメンだ。しかし、このチャーシューは特筆物。きくらげが少なめなのは高騰しているからなのか少々の不満は残るが、他の博多ラーメンとの違いは　このチャーシューにあり。次は他のメニューも是非　試して...

安定の黒虎一択な自分でしたw

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久々です

本来はつけ麺食べたかったがどうもランチ時間はやってない？

てな訳でランチの黒虎麺を注文(ランチ替玉が一回分込み)

久々に食べたがココの豚骨(白虎麺)も好きではあるが個人的には黒虎麺が一番好きかな

典型的な和風出汁に豚骨ブレンドな訳で例えるなら蕎麦つゆと豚骨の中間？の味

まああくまでも個人的な好みで好きなだけなので多分余り共感されなそうだが 下手に煮干し豚骨みたいなものよりこちらの方が落ち着くので…

この店は移転前から結構行ってたが移転後はちと駐車場が２台分と少なく行く機会が減ったのですよ…⤵

追記 何か店舗の隣に更にいくつか駐車スペースありました💦 知らんかったw

出来れ...