Restaurant Casa di Yamauchi — Restaurant in Aomori

青森で美味しいイタリアンを食べたく、予約して訪ねてみた。 とても綺麗な店内。黙々と料理を作る店主さん。テキパキと接客してくれるお姉さん。総じて、とても良い雰囲気の中食事を楽しむことができました。 肝心の料理は…ディナーのAコースを頼みましたが、新鮮な地の物を生かした料理がどれも美味しくてあっという間に完食してしまいました。青森ではなかなか味わえない味付けに、「青森の新たな食」を感じることができました。しかも、前菜・パスタ・メインは数種類から選べるコースとアラカルトの良い所取り。 特に美味しかったのは、獄きみを使った冷製スープと、うにパスタ。 恐らく季節によって、メニューも変わると思われるので、また青森に来た際には再訪したいです。 ※都内なら10000円とってもいいコース内容。お酒も2種類頼んで...

京都からの観光客ですが、6,000円出したらこっちではもっと美味しいイタリアンが食べられるかな〜っという感想は持ちました。 口コミから期待しすぎていたみたいです。 でも普通に美味しいですよ。変わったことはなく、シンプルな味付けです。 地元の食材をふんだんに使われているのはとても好感が持てましたし、メニューに産地などが書かれているので地の物を食べているんだという楽しみを感じることができました。 個人的に一番美味しかったのはローズマリー(多分)の入ったパンです。香りがしっかりあって良かったです。 ごちそうさまでした！ (星の数を下げてしまうのは心苦しいですが、観光客の正直な点数としてご理解いただ...

9月8日に記念日でディナーに行きました。オシャレですがとても落ち着く空間です。一軒家ですので広くはありませんが、シェフとの距離感が近くて調理風景もよく見えて楽しかったです。小さな子供も二人にも可愛く等分にデザート等々出してもらえて喜んでました。コースは3800円のものを四人で３つ頼みましたが、パスタと魚、肉料理を全て別々に頼んでしまいシェフには苦労をかけたかもしれないです。パスタはどれも美味しく、マグロの珍しいオススメ料理もめちゃくちゃ美味しかったです。ファミリーでも仕事...