Kaki no ha Sushi Yamanobe

【紅葉の柿の葉寿司は、2024年は11/11頃からの発売のようでした。今年から1人最大60個購入可になっており、当日予約のシートは6:30前から出ていますので売り切れ時間が早めです、ご注意を】

11〜12月は紅葉の柿の葉寿司で有名な店だが、たぶん紅葉より本来の青い葉の方が美味しいはず、ということで 寄ってみました。 注文してから詰めてくれます。 道の途中の小屋という感じで どこが駐車場なのかもイマイチわかりませんが サクッと停めてパッと買いました。 柿の葉寿司はこなれた翌日くらいが美味しいとはわかっているものの、耐えきれずパクリ。 塩加減もシャリも最高ー柿の葉の香りが立ち上って美味しい〜！

2021.11.7より 紅葉の柿の葉寿司販売開始したそうです。 朝7時頃から名前を書くリストが出され 名前と個数などを書き、その時点で何時頃受け取りができるかわかるようになっています。 開店10時から順番にその受け取り時間以降に受け取りに行くシステムのようです。 自分の受け取り時間以降であれば16時までは何時でも受け取り可能です。

今年はたまたま発売初日（日曜でした）たまたま近くを通りかかって、 紅葉の柿の葉寿司はまだだけど（山の辺さんはFacebookでお知らせしているので、数日前のお知らせに"まだ紅葉していないので紅葉の柿の葉寿司が遅れる"と書かれていた） 普通のものももちろん美味しいから買おうと電話したら 紅葉が今日から出てますということで慌てて伺いました。 朝から大盛況で、やっと落ち着いたとのことで 私が行ったのは日曜日であるにもかかわらず発売初日だったので12:30の時点で待ち時間0分で買えましたが 普段の土日は、購入したいのであれば 7時から出される店頭のリストに名前を書いた方が良さそうです。 一人上限50個とのこと。 朝の飛鳥散策に行けば 3、4時間はすぐ過ぎると思います。

2021.11.19 本日14:30頃再訪しましたが 金曜日だからか穏やかだったのか まだ30個くらい紅葉の柿の葉寿司があるとおっしゃってました。 参考になれば… 今日（11/26）も昼過ぎまで残っていたみたいで、金曜は狙い目なのかもしれません。あとは雨の日とかね。

2023年は11月27日（月）が最終日かも？とのことです。