ふじ・季節料理 — Restaurant in Chiba

At first I wanted to order the eel menu but unfortunately it was unavailable so I ordered tempura. It was so delicious with affordable price, the portion is good, and not as greasy as the one that I usually eat. The owners...

2023年7月

近くの国立大学での仕事を済ませ、時計を見ると13:00過ぎ。

あぁ腹が…

人気のサンドイッチ屋さんに行こうと少し車を走らせ、目的地近くのパーキングに車を停める。

少し歩くとその目的のサンドイッチ屋さんは左手にある。

その時、右手側から同年代と思しき男女が幸せそうな顔でのれんを潜り店から出てきたのだ。

不思議なことに全く躊躇うことなくその暖簾を潜り私は【ふじ】に入店していた。

注文したのはこれもまた躊躇せずアジフライ定食。

初めてのお店で店員さんに聞かれるよりも早く、こちらから手を挙げて注文してしまったのだ。

カウンター席の一番奥。 ややくの字型に曲がったその席で、女将さんに狭くてすみませんね〜💕︎と言われながら待つこと数分。

実に美しいアジフライが登場🐟🐟

厚い！ サクサク且つフワフワ。 尻尾の付け根ギリギリまで全く骨も無く、とても丁寧に揚げられたアジフライをいただくことが出来た。

おご馳走様でした。

因みに現金のみのようです。

店を出て、晩御飯用に人気のサンドイッチを購入🥪

これもまた実に美味😋

西千葉は...

平日限定のランチ目当てで金曜日の昼に初訪問。 駐車場は無いので近隣のコインパーキングに駐車。 12時少し前に到着したところまだお客はいなかった。 年配夫婦なのかな？大将が厨房で、配膳が奥さま？元気なあいさつで気持ちが良かった。 2人と伝えるとカウンターに通された。 その後6人組が奥に通され、その後2人組とお一人様が2人来て12時過ぎにはカウンター6席は満席に。 その後の来客はあったがすべて断わっていたので、奥は一組しか入れないのかな？ 幕の内弁当1,500円をセレクト。 相方はアジフライ定食900円。 下調べのときと値段が違うので、値上げしたのかな? オーダーから15分程度で配膳された。 天ぷらは海老とキス、イカとししとう。 刺し身は茹でタコと甘エビとマグロ3切れ。 値段の割に少しさみしい感じ。。 でも煮物も味噌汁も美味しかった。 相方のアジフライは肉厚でホクホク。 ただ、小骨の処理、特に尻尾の辺りが少し気になったかな… 千葉のアジフライは美味しい店がたくさんあるからねー。 お見送りも気持ちの良いあいさつで、お二人の接客は良かった。末永く元気...