Chakun Xiaolongbao Kaihin Makuhari — Restaurant in Chiba

2024/10再訪

久しぶりに平日ランチに再訪。 本日も汁なし刀削麺セットいただきました！ 麺が変わったような、、、勘違いかな。 小籠包はまろやかなスープで安定の美味しさ。 千切り生姜が小さな容器に入っていて、小籠包に好みで添えられるんですね。

忙しい時間帯でしたがお水ポット交換や白い服で行ってしまった私に紙エプロンが必要か聞いてくれたり、忙しくても待つお客さんに声掛けていたり、気持ちの良い接客で安心して美味しくお昼ご飯をいただけました。

1人ですが4名席に案内してくださるのも有り難かったです。荷物多めでしたので尚更助かりました。

タッチパネルには載っていないという、 小籠包6個+ハーフ麺のセットも気になりましたので、また伺います。 本日もご馳走さまでした！

2024/1...

######2024年11月30日(2回目)###### 幕張テクノガーデンの歯医者に出かけたあと、お昼時なのでずっと気になってた牡蠣そばを食べにやってきた…けど超絶はらへりすぎて目につくものをポイポイ頼んだ結果、腹一杯で食べられませんでした。 タブレット注文やばいw来年(次回)がんばる。 今日はのメインは小籠包6個とハーフ担々麺のセットを注文。 担々麺ね…これうまいわ。練りゴマ(芝麻醤)がドルゥンドルゥン効いてて汁重っ！うまい。 次回はフルサイズで注文しよう。 そういやタブレットに白飯が見当たらなかったけど、残った汁に白飯ぶちかまして食べたかったなー それと激アツパリパリトローリ春巻きも美味かったし、ピータン豆腐は隠し味の効いたタレが美味かったし、エビ焼売も美味い。 あ。小籠包は言うまでもなく美味い。 デザートは濃厚杏仁豆腐で大満足。 土曜日のお昼の時間帯で満席になったりしたのに相変わらず腰の低い店員さんは変わりなく配慮が行き届いてて素晴らしかった。次回は隣のカップルが食べてたエアーズロックみたいなトンポーロー(角煮)を攻略しに行きたいなあ。友達誘わないとダメかもしれない…でも友達のいない私…どうなってしまうのか…。 ######初回入店##### 海浜幕張の映画館ビルで勇気を出して小籠包。 この店舗スペースは、日本蕎麦屋→ドラゴン食堂(焼き小籠包)→すげえ態度の悪い店員のいる小籠包屋→違う小籠包の店(今)…と変遷の歴史をたどることになったわけであの時の嫌な思いを思い出すと違う店だとわかっているもののなかなか足が向きませんでした。 【結論】小籠包うまい。 色々な味の入ったカラフルな盛り合わせとスタンダードの6個入りと蒸し餃子と水餃子を注文しました。 蒸し餃子もうまいけど小籠包うまい。 ジャスミン風味の小籠包がすごい良かった。油ぎっちゅスープなのにジャスミンのさっぱりに騙されてなんぼでも食えると思ったなあ。すごい気に入った。あとスタンダード小籠包。皮が柔らかくてムチムチしててうまい。 一人だと色々試せないのが悲しいけど、季節メニューの牡蠣そばと牡蠣焼きそばに心惹かれたので次回は牡蠣焼きそば食べに行こうっと。 あ、あと杏仁豆腐も超絶美味かった。濃厚どるぅんどるぅん。 過去のクチコミを見ると店員さんの態度が悪いと書かれているけど、今いる人は物腰柔らかくてよく気がつき、すごいいい人だった。 歯...

◆海鮮あんかけ焼きそば 海浜幕張駅北口から直ぐの映画館処メッセアミューズモール１階にある小籠包処。 小籠包処ってことは、台湾系。 台湾系ならば魯肉飯あたり食べたいなー的だけど初志貫徹「焼きそば」目的で訪店。

◆らんち品書き(税別) 〇選べる定食セット（御飯、スープ、漬物、小籠包３個付）880円 油淋鶏定食 青椒肉絲定食 回鍋肉定食 黒酢豚定食 鶏肉の味噌炒め定食 麻婆豆腐定食 麻婆茄子定食 〇選べる麺セット（麺or炒飯、小籠包３個付） 四川風酸辣湯麺 五目タンメン 海鮮お粥 豚バラ炒飯 四川風炒飯 海鮮あんかけ焼きそば

◆オーダ：海鮮あんかけ焼きそば（小籠包３個付）...