Hokkaido Kani Shogun — Restaurant in Chiba

3.8点 1/26～10/2511:30～15:00(L.O.14:00) ⁄ 月～金曜日 17:00～22:00(L.O.21:00) ⁄ 月～金曜日 11:30～22:00(L.O.21:00) ⁄...

Hokkaido Kani Shogun is a great place to indulge in delicious crab dishes. Their crab rolls and small crab hot pots are particularly tasty. The convenient location makes it a popular choice for both locals...

土曜日の昼に入りました。 デカいタラバガニのオブジェが目立つカニ料理の店。外にまで音楽が流れ、純和風の造りです。店内も和風で落ち着いた雰囲気。当節流行りのお洒落な和装ではなく、昔ながらの造りです。 １階は家族連れ向けの席らしいです。２階はカウンター無し。見える範囲にテーブル10です。奥に半個室のテーブルも見えました。ざっと見ただけなので間違っているかもしれません。 頼んだのは《味籠会席》6050円です。が、注文時にハッキリ言った筈なのに、似たような名前のメニューに成っていました。品数が少ないので伝票を見たら《味籠膳》3850円に成っていました。クレカやQRコード決済など、一通り使えます。 正直、私はイマイチだと思いました。値段の割りにはボリュームに欠けるかなと思います。 何より気になったのが天ぷら。運ばれて直ぐに食べましたが、衣の食感が悪く冷えかけでした。ランチの天ぷらを纏めて揚げて置いたのでしょう。さつまいもは下部がベチョベチョでした。ズワイガニとチラシは美味しかっただけに残念です。 評判が良いので期待しましたが、結果は期待とは程遠いものでした。ランチで美味しかったら本格的な会席を食べようかと思いましたが、また来ようとは思えません。 ランチとは言え、それなりの値段を取るのでしたら揚げ立てを提供するべきでしょう。専門店で手抜きはどうかと思います。食べても分からないと思ったのでしょうか？ 接客は御茶の差し替えをしたり、丁寧な対応で良かったです...