TEPPAN筋クリート — Restaurant in Chiba

友達と二名で伺いましたが、悪い思いをしたので二度と行きません。

まず通された席は2階の端のテーブル席。通るのもやっとくらいのすぐ隣の席には先客がいました。その後も予約客が来ている様子はなかったので、席を少し離してくれてもいいのになと思いました。

注文をしようとすると、今日は通常メニューではなく本日のおすすめメニューからのみ注文可能となるとのことでした。 通常メニューとおすすめメニューを見比べてみると大幅にメニューがカットされており、来る日を間違えたなと思いました。

注文すると、梅は無いわ、キクラゲはないわ、隣の席の方は5つほどメニューが無いと店員から言われているのを聞きました。無いならメニューに記載をするなどしてほしいです。感覚的には「じゃあ何なら頼めるんだ」というくらい何もありませんでした。

メニューについてどういうものかを尋ねると「今日は店長が休みなのでわたしもわからないです」と返答。店長がいなければメニューについてもわからないバイトしか居ないのでしょうか？結局分からないものが来ても嫌なので頼むのを辞めました。

最後にお会計をお願いし伝票を確認すると、8000円代だったため高いなと思い伝票を確認しました。すると2人で来たのにお通しが3つ、頼んだ覚えのないプレミアムモルツ、キクラゲが無いからキャンセルされたキクラゲとたまごの料理がカウントされていました。間違えるにも程があります。支払う前に確認をして本当に良かったです。その事を伝えると女性の店員さんが心の底からめんどくさそうに謝罪もせず伝票を持っていきました。

そしてお会計時、6000円代の会計だったため1万円札を出すと、10円のお釣りを渡された後に大きな声で「10円のお返しです。ありがとうございまーす」と。3000円は⋯？と聞き、やっと3000円のお釣りをいただきました。 客が酔っ払っていて気づかなかったとしたらどうするつもりだったのでしょうか。

料理はどれも美味しかったので残念ですが、店長が居ない日の営業方法や、バイトの接客態度、ミスの多さ等見直して改善して...

路地裏のめちゃくちゃ美味しい隠れ家鉄板焼き♪店長が都内の三ツ星レストラン（和食）出身でお料理がめちゃくちゃ美味しい!!笑顔も素敵でお人柄も良い♪

目の前で繰り広げられる鉄板焼きがお見事！！

◆これは是非たべて！！おすすめ オープンから愛される豚平焼き 640円 TEPPAN筋クリートでオーダー率No.1のエース商品！鉄板来たらまずこれだよね！という一品。厚切りの豚肉が投入されてビックリ！え？！豚バラじゃないの？！こんな肉厚な豚平焼きは見たことはなくて、これで640円はすごい！！

◆燒きポテトサラダ 450円 ポテトサラダを？焼く？え？美味い…上にいぶりがっこが乗ってて柔らかいポテトサラダと歯ごたえ良いいぶりがっこで楽しめて、焼けたポテトサラダがこんなに美味しいとは！！ちりめん山椒、コロッケも乗せられます♪

◆昔ながらのナポリタン 780円 具だくさんでケチャップたっぷり、黒胡椒が効いてて、これが食べたかったというナポリタン！！

◆パク鶏サラダ 640円 パクチーのみにしました♪

◆かちわりワインロゼ 680円

◆ガリサワー...

お料理は美味しいですが、注文したものを忘れられていたり、提供が遅かったりなどお店全体的に忙しいのかなぁと思っていましたが、店長らしき方が顧客とくっちゃべっていたり、挙げ句の果てに誰かとビデオ通話し始める始末で、暇はありそうだったのでせめて手を動かしながらやってほしい。 また、セセリを注文すると品切れと言われたが、後でレシートを確認するとセセリの値段が入ったままになっていた。 お店が家から遠いので申し出にも行けなかった。 料理は美味しいので残念ですが、オペレーションがまるでなっていな...