This is my family’s favorite (and most convenient) ramen shop to go to when we visit family in Fujisawa. It’s tucked away in the second floor of the Aeon grocery store, and has great ramen for a great price.
Their shoyu and tantanmen ramen are a hit with us! Their gyoza is also out...
Read more藤沢に住んでいつつあまり古久家さんに足を運ぶことがなかったのですが、、、 つい最近、五目焼きそばを頂いた際にかなり好みだったので、今日はライフタウン店で別のメニューをいただきに来ました。
初めて来たのですが、店内はオープンキッチンで明るく、また、働いてる店員のかたが若い方が多く活気のある感じです。
対してお客さんは地元のお年を召した方が多く、地元に長年根付いている感じです。
隣の老夫婦はチャーシュー丼に、餃子、チャーシュメン、おつまみのチャーシューにビールの豪華な昼飲みコースを頼んでいた気がします。
私が頼んだのはサンマーメンです。 あっさりとしたスープに、とろみと旨味のあんかけ野菜炒めがかかっていて、美味しかったです。
麺は太めの四角い麺で、少し柔らかめですね。 焼きそばはかなり歯ごたえのある固めだったので、ラーメンは違う方向性なんだなと感じました。
昔々の子供の頃に、、、おそらく古久家さんでラーメンを頂いたことがあっただろう記憶が何となく朧げながら思い出さ...
Read more何時も、お墓参りの帰りに 立ち寄ります。 ここはイオン内のテナントイン の店舗です が藤沢市内に数店構える老舗の ラーメン屋さんです。藤沢育ち のソウルフードと言っても過言 ではありません!🍜 本日は、炒め野菜が美味しい タンメンを頂きました。 基本、何を食べても美味しいです がお勧めは、サンマーメン 焼そば・餃子🥟そして メンマとザーサイかな😺 ライフタウン店は店内も清潔で 従業員さん も明るく感じ良くgoodです。♥ pay pay使えます。 2025.08追記 残念なお知らせです。 2025...
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