Rocky — Restaurant in Fujisawa

As a professional chef from Philadelphia and a graduate of one of the world’s top culinary schools (I.C.E.), I walked into this restaurant with questions — and unfortunately, they were all answered the wrong way.

From the moment I realized they didn’t ask how I wanted my steak cooked, I had a feeling it wasn’t going to go well. When it arrived and I cut into it, I was shocked — it was basically raw. I’m talking purple/blue in the center, like it had just come out of the fridge and touched the grill for maybe a minute. It was served on a hot plate, but that didn’t help. This wasn’t just any dish either — it was one of the top items on their menu.

Coming from Philly, I saw the name “Rocky” and expected a little taste of home. Instead, I got one of the worst steaks I’ve ever seen in my life.

Here’s the kicker: they served it with mustard. I mentioned that mustard doesn’t belong on a steak, and I literally overheard them scrambling and saying, “We gotta take that off the menu.” That confirmed it for me — they don’t know what they’re doing.

If you’re going to do a Western dish, either know how to execute it properly or put your own twist on it. But don’t serve something just because it looks American.

Bottom line: If you’re an American in Japan craving steak, skip this place. Go to a legit Wagyu spot — you can get high-quality, all-you-can-eat steak for around ¥5000, and it’ll actually be worth your...

We are foreigner and they where so nice to notice and gave us a English menu ..everything was so nice But pls take note that you would need to "cook" your meat if it's too raw ..but overall experience was so nice Won't go for the soup coz it's just with egg flower..so..not recommended .. Salad small portion..rice choose L size to...

藤沢駅前から徒歩2分ほどの距離にある、本格的なステーキハウスのお店です。私はランチタイムで初めて訪れました。お店自体はとても混んでおり、お客さんでいっぱいです。11時40分頃入りましたが、すでにお客さんが8割ぐらい埋まっていました。私はロッキーステーキ200gを頼みました。ランチタイムに限っては、ライス、スープ、サラダが無料で提供されます。ライスは小、中、大、いずれも料金は同じですので、非常にお得です。水曜日はカレーも無料で提供されますのでかなりお得です。 お肉はかなりレアな状態で焼かれて運ばれてきますので自分の好きな状態まで焼くことができます。付属のプレートでお肉を好きな状態まで焼くことができるからです。正直二百グラムのステーキだと男性はあっという間に食べることができます。なのでちょっと大食いの男性は300gを頼んでもいいと思います。こちら「玉ねぎ先生」という付け出しがあって、唐辛子と玉ねぎのピクルスみたいなものが付いています。お肉と共に味わうと非常に美味しいです。 そしてオリジナルソースのボトルに加えてマスタードのボトルがあります。ロッキーさんいわく「沖縄スタイル」と呼ぶらしいですが、このオリジナルソースとマスタードソースをかけて食べるとなかなか美味しいです。ただどうしても味が濃いので飽きる人が多いと思います。何もつけない状態で味わうのと、付属のソースを付けるのと、オリジナルソースとマスタードソースの合わせ技など三種類の味を楽しむのが良いのではないかと思います。ちなみにこちらのお店予約をしてくるお客さんもかなり多いので、心配な方はランチタイム予約をして来店されるのが良いと思います。お値段は客単価一人当たり二千円から三千円ぐらいで考えておけばお釣りが来ると思います。ランチタイムは千円台前半で食べることができますのでそれほど高いお店ではありません。正直いきなりステーキより全然こちらのお店の方が高品質でたくさんのお肉を食べることが...