支那そば 大喜 — Restaurant in Fujiyoshida

ココ、富士吉田でうどん屋たぶん100件以上行き、地元の方メインでいろんな方からラーメンならどこ⁉️ってお伺いしてよく聞くお店の一つで、めちゃ念願叶っての訪問です♪ 聞いた結果当然ですが⁉️ニラ肉セットを注文です🆗 入店までちょい待ちでしたが、注文後は手際良く中華鍋を〜期待が高まる音ですね😁 まずは肉チャーハンですが、単純にまあまあ美味いですが、コレは〜ピラフ寄りですね💦 豚肉入ってニンニク感あり、タマネギのシャキシャキ感有り、ニンジンとかも有りでした。 初めて食べる方は意見分かれるタイプかと思いました。 なので〜ナルトはもちろんチャーシューや長ネギは入っていません。 良くあるチャーハンでは無く、ご当地チャーハンってトコでしょうか⁉️ マブダチは半チャーハン頼んでいましたが、見た目は豚肉ありか⁉️無しか⁉️の違いだけに感じました。 今度はニラそばですが、コレはドストライクに美味いですね😆 炒めたニラ、もやし、豚肉の王道の組み合わせ、スープと刻みニンニクが良い感じでサイコーでした🆗 胡椒は黒と白、ガーリックパウダーやラー油、酢で味変可能で最後まで楽しめて気がつけばスープまで飲み干しちゃう旨さでした😊 家系ラーメンとかもたまに食べますが〜結果こんな感じのラーメンってやっぱり美味いんですよね😋 地元のナンバーの車率高めで、間違い無い店って感じでした👌 肉チャーハンは当方ガーリックでお気に入りの店や具材が卵だけなのにめちゃ美味い店などが候補に有り、ここまで来てって感じでは無かったのですが、今度はネギそばを大盛りで是非とも頂いてみたいって思いました👍 白飯あれば嬉しいデスネ🥹 調理系のこんな感じのあっさりのスープが結局美味いんだな〜って改めて思いました🆗 車で来店、満車で諦める方も居て、まあ地元の方でしょうが、ラーメンは間違いない感じでした😁 気持ちの良い接客もナイスな感じでした👍 ご馳走様でした😋 まだま...

Lovely place with lovely owners who are very patient at introducing their food. Definitely worth the travel to eat there, would strongly recommend their Chinese Chives ramen with egg fried rice (half). Had one of the best meals in...

Highly recommend the Chinese Chives ramen with fried rice. But the other types of ramen were good too. Very friendly staff, nice environment, and excellent...