Restaurant Aube — Restaurant in Fukuoka

前から行ってみたいと思っていた病院内レストラン。一般も利用できます。 5階で海も望める景色は想像以上。スタッフの方々の対応もまるでホテルのレベルで、素晴らしかったです。 ランチのコース(季節のオーブコース3080円)をいただきましたが、前菜のタコのサラダはタコも柔らかで、英国で食べたメッザサラダに乗っていたのと似ているスパイス-クミンシード?などが入っていて不思議なスパイシー感と爽やかな酸味のドレッシングでした。 料理は、野菜たっぷりのスモークベーコン香るミネストローネ、柔らかなステーキとヘルシー。ステーキには少しスジっぽい部分もありましたが。シャリアピンソースは私もレシピを見て何度か挑戦したお気に入りのソース。パンより白ごはんが欲しくなりました。 そして、楽しみにしていたのがデザート!...

先月個々の病院に人間ドックに行きました。その途中で昼食をご準備されていて、食べさせていただく機会がありました。 今どこの病院もそうですが、健康診断や人間ドックを受けた後、併設のレストランでの食事はレベルが高いですね。今回いただいた内容も和会席で、お品書きもあり、新鮮な刺身（3種盛だったかな）や焼き魚がメインの料理でした。もちろん健康や、カロリーなど考えて作られていることと思います。非常にやさしい味の上品な食事でした。最後にデザートとコーヒーなどが付きます。このレストランからの眺めも良く、海も見え、百道浜を見ながらの食事です。病院も非常にきれいで、検査を受けるのも気持ちがよいです。 どうでもよい話ですが、今回たまたま脳ドックなどをオプションで付けました。その前にバリウム飲んでましたので、下剤を渡され飲んでいました。MRIは3回ほど試したことがありますが、昼食の後、脳ドックで、約30分かかるとは知らず流れのまま受けてしまいました。緊急の際はこのボタンをと渡され、しっかり握っておりましたら。下剤のせいか昼食のせいか腹痛をもよおしてまいりました。緊急ボタンを押そうか迷っていましたら、ハイ終了！ 漏れるまではありませんでしたが、思ったより早く時間がたっておりました。MRIなど検査の...

This is an incredibly high quality restaurant. Seasonal plates, amazing flavor, great service, and a...