TeaWay — Restaurant in Fukuoka

i used to work at a bubble tea shop, so I'm very pick. But if you're looking for real bubble tea in Japan, this place has it. I had the Jasmine milk tea with tapioca and it was perfect. The tapioca had the right consistency and tasted good. For many of the drinks, you can change how much sugar they add as well. I would definitely...

こちらのお店はなんと言っても大粒のタピオカの食感がいいです。コラーゲン入りということで純粋なタピオカではないのだと思いますが、そのためか、とろりもちもちやわらかで、均質です。甘みはつけてありませんが、自然なでん粉の甘みを感じます。また、福岡の自社工場製というのも何となくうれしいです。ドリンクの種類は豊富で、夏には甘酸っぱくてさっぱりした味のものが増えるなど、味覚的に信頼できます。細かく削られた氷を使ったスムージーも、ホットのドリンクもあります。トッピングの種類も豊富。視覚的にも、奇抜すぎる色使いなどはなくやや落ち着いた綺麗な感じで好きです。平日でも昼間十数名並んでいることがあり、一つ一つ丁寧に作られているのでちょっと待ちますが、１人あたり３分弱くらいで流れていて案外早いです。２人体制で手際よく動かれていて、立ちっぱなしで忙しいと思いますが、輝く笑顔とはいかないまでも...

タピオカドリンクTeaWay（ティーウェイ） 西日本でしか飲めないタピオカドリンク専門店。6時間を超えたタピオカは使用しないコラーゲン入りのタピオカ。

ブーム再来から初めて飲みました。 ところでタピオカってなん？と言うオヤジ世代のためにググりました。

タピオカ (葡: tapioca、中: 木薯) は、トウダイグサ科のキャッサバの根茎から製造したデンプンのこと。菓子の材料や料理のとろみ付けに用いられる他、つなぎとしても用いられる。紙の強度を上げるための薬剤の原料としても重要である。

デンプン！？・・・薬剤！？ ...