Yamaguchi — Restaurant in Fukuoka

家族の記念日で夕食を食べに行きました。 6600円～で、写真はドリンク別8800円のものです。 住宅街の狭い路地のようなところにあるため、大きな車、特に車体が長い車にはきついかもしれません。 駐車場は2台分ありますが、普段はオーナーさんも利用しているため、予約時に駐車場の利用も予約したほうがいいです。箱崎駅に近い立地なので電車＋徒歩にも便利です。

一般住宅の一階がお店になっていて、まさに隠れ家レストランです。店内は15席ほどで、民家とはいえ非日常感のある品のいい設えです。アール・デコ風を少し親しみやすくしたような落ち着いた雰囲気で、記念日や目上の方とのお食事にもおすすめです。 ご夫婦お二人で切り盛りしてらっしゃいましたので、予約をしてから来店した方がいいと思います。 ご夫婦お二人とも、優しくて気さくな雰囲気の方でリラックスして過ごせます。

お料理は、塩味控えめでハーブや香味野菜の香りが利いていて、優しく洒落たお味です。 オードブルのエスカルゴの煮込みのパイが美味しくて、おかわりしたいほどでした。お肉もお魚も品がよく、いいものを食べた実感が持てます。 デザート写真の左側、季節の果物プリンには紅茶のジュレ？がのっていて、各層の甘みの濃淡がいいアクセントになっていてフルーツの香りがよかったです。

ドリンクの自家製ジンジャーエールは生姜の香りと辛みがきいて大人向けです。炭酸水と生姜のシロップが別に供され、自分の好みに合わせて混ぜて作るのですが、全部入れると冷やし飴のような感じで甘過ぎるので、7分目くらいがちょうどよく感じました。グラスがバカルディモヒートのノベルティのタンブラーなのが個人的に大好きです。 大きめのワイングラスで出てくるグレープジュースが、甘みも渋みも程よくさっぱりした口当たりで、意外なほど美味しかったです。

最後に、こちらのお店はクレカ非対応で現金・PayPayのみの支払いとなり...

シェフのオススメコース...

ランチでお伺いしました。 2,800円〜で肉が魚、またチョイスで価格が変わります。 お肉でそのまま2,800円のお料理を頂きました。 前菜3品盛りから美味しく、 この日はかぶのスープでしたが シナモン使いが楽しい味付けでした。 この日のメインのお肉は、鶏と豚のミルフィーユ仕立てでパリッと焼いた鶏の旨みを感じるお品と、豚のミルフィーユもカレー風味(ターメリックなのかな？)を感じるクリームソースが効いたお品で楽しかったです。 その後、デザートとコーヒーが付いており目で見て味を楽しんでと素敵なランチを有難うございました...