Matsuoka — Restaurant in Fukuyama

2020年頃に初めて行ったときは、さほどおいしいお店だとはおもいませんでした。だから、2024年の5月にうかがったときは、ちょっとびっくり。 というのもメニュー構成が大きく変わっていたからです。しかも魅力的に。 以前は、単品メニューの他、よくあるセットメニュー形式が打ち出されていました。しかし、その内容はスーパーの焼肉セットのようなシロモノ。うーん、なんだかな、といった感じで、以来、足が遠のいてしまいました。

ところがこの日。これはリピ決定だな、というメニューを発見。それが厚切りハラミです。 厚切りハラミは食べたことがなく初体験。肉質もさることながら、厚みのあるハラミは食べ応え充分です。その他、ロース、カルビ、ホルモン、冷麺などを注文しましたが、いずれもグレードが高くなっていました。ちなみにハラミは内臓肉。レアで食べてはいけません。しっかり火を通していただきましょう。

そして感心したのが、接客。ひじょうにきめ細かく心地よい対応でした。

他にも魅力的なメニューがありそうなので、また来たい...

夕方から深夜まで営業している焼肉屋さんです。 お肉の質が良いので良く使わせて頂いてました。 今は私が引っ越してしまいなかなか行けなくなりましたが💦

23時に仕事が終わる勤務だったのでその時は職場のみんなと利用したり忘年会でも利用させてもらってました。

とにかくお肉の質が良いですね！！ しかもお肉のクオリティの割には値段がめちゃくちゃ高いわけではないので安くて美味しく頂けます。 お酒のメニューも豊富だったと思うので飲む方にもオススメですね！

岡山周辺にも出店してくれたらなあー笑

福山で飲む機会があればまた寄らせてもらいたいお店ですね！ 美味しかった...

5400円のコースを注文しました。

お肉はサシが多く、日本人好みの脂の甘いもの。 全体的に量は少なめですが、タレで味をごまかしていないので厳選されている感はあります。

コースのお肉が出てくるタイミングは絶妙で、一皿食べきった辺りで次のお肉を持ってきてくれます。 食べ放題ができるようなチェーン店ではないので、スタッフの目配りがあるのだと思います。

お店が建物の2階にありますが、階段の段差が高い&急になってい...