翼ラーメンがリニューアルしてこちらのお店になったようです。店員さんも以前と同じ人でした。リニューアルしてわりとすぐに行きましたが、翼の時に比べて照明が明るすぎるような。店内も殺風景でした。 店内にはコバエが多々いて落ち着かす‥その日だけだったのかもしれませんが、外の廃棄物等もあり清潔感に欠けるという印象を受けました。その後、食事に虫が入り残念でした。
メニューはガキ大将ラーメンを注文。 麺が柔らかく背脂とニンニクたくさんで味が薄めで、いま一つまとまりを感じませんでした。ラーメンを象徴する材料をたくさん入れただけに感じます。連れが注文した醤油ラーメンも薄かったです。日高屋の中華そば的な味を想像しているとガッカリします。中華の単品おつまみもたくさんメニューにあるので、中華居酒屋としてなら美味しく利用できるのかもしれません。
テラス席にお客さんを通したのに、店員さんがそちらにまったく目を配らないのも気になる所。お客さんはずっと大きく手を上げてオーダーアピールをしているのにスルー。室内だけを眺めて立っているのも残念でした。やっと気がついたのは厨房の方です。その後も同じ状況が続き、店内にいたお客さんが教えてあげていました。
店員さんは対応も丁寧で一生懸命に働かれているのは伝わってくるので、是非改善して素敵...
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Read more翼が潰れて、新しいラーメン屋さんになったということで訪問。 あまりにもレビューが酷いので怖い物見たさでガキ大将ラーメンとチャーシューをオーダー。 チャーシュー丼はまぁ普通でした。 価格はやや高め。甘辛いチャーシューダレがかかり、チャーシュー自体は4枚くらい乗ってたかな。 肝心のラーメンですが、背脂が浮いていてにんにくが効いたガッツリ系。 ただ、麺が細くコンビニのチルドラーメン的な感じでした。 価格は普通かな? ドライブインとか謎のフードコートで出てきそうな麺でイマイチ。 味の評価としては★2〜2.5くらいかな? スタッフさんは全員外人さんでしたが、挨拶は大きい声で真面目にしていました。 ただし、スタッフ同士のおしゃべりも大きな声でややうるさかった。 オープニングから少し経ったので安定してきた(?)のかもしれません。 ★1のレベルではないと思います。 もう一回くらいは行っても...
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