Kouzo Gifu — Restaurant in Gifu

ふれあい会館の14階。食券を買ってから、メインやセルフで副菜を選びます。メインは魚か肉、副菜は1～3個と選ぶ数で金額が変わります。お味噌汁とお新香はついてくるので、一汁三菜～五菜となります。 本店の楮で何度か食事したことがありますが、そちらの簡易版と行った感じです。より多人数への対応や提供時間の短縮のために低価格(800円～)設定ですが、味はとても美味しいです。 お茶やコーヒーなどもセルフですが、その分お代り可能。 近所なので何度も行っていますが、毎回メニューは違っており、カレーやローストビーフ丼など、別メニューもあります。 もっと丁寧で熱々なお料理が食べたい時には本店をおすすめしますが、こちらはお財布にも優しいですし、予約不要です。 前々日までに予約すれば、2000円～のコース料理も依頼できるみたいです。 テーブル席しかありませんが、ベビーカー持ち込みもできますし、一番奥の席は引き戸で間仕切りが出来るため、個室のように使うこともできます。

追記：他にカレーランチに加え、うどんランチも新登場していました。 カレーは辛くなく...

普段は、ランチのみの営業ですが、、

今回はライブイベントでの夜開催でした。 今は夏のため、夕陽から夜の夜景までばっちりみることができました。

とても綺麗でした。

で、肝心のお食事ですが、、 ○前菜 なすを使った前菜 夏らしく冷やしてあったので、とてもつるんといただくことができました。

とうもろこしを使ったすりながし こちらはお出汁がとてもさっぱりしていてとてもおいしかったです。一緒にはいっていた海老もプリプリでした。

○おわん 出汁がふかみのある味わいでした。しんじょうも、ふわふわでよかったです。

○あげもの こあゆが、苦味がとても美味しくお酒がすすみました。とうもろこしもカリカリでした。 ○焼き物 ソースのえだまめがとても、味がこくさっぱりとしている白身にとてもあいました。 となりに添えてあるさつまいもも、ホクホクでおいしかったです。

○ご飯、味噌汁 とうもろこしがとても甘くてよかったです。

○デザート ブラマンジェ ...

ふれあい会館　14階のレストランです。　平日のみの営業です。　夜は要予約だそうです。 以前、ランチを食べて、おいしかったですが、今回は昼懐石（2500円）を頼んでみました。 写真がいまいちで申し訳ないのですが、前菜、椀物や魚（この日は鯛でした）、栗ご飯など味もおいしいのはさることながら、温かいものは温かく、冷たいものは冷たく提供される温度も最適でした。 提供するスピードについても聞いてくれるので昼休み中に食べ終えることも可能だと思います。 予約段階での応対とか、お味噌汁の葱の細かさとか、デザートのスプーンが冷やして出していただけるとか、全体的に気遣いがあって嬉しかったです。料理の説明も詳しくしてくれます。これで通常のランチの2倍ちょっとですので、価値はあると思いました。...