平日１２:３０頃にやっと行けました～ その日は店の前の駐車場に、車を頭から停め、(４台停めれました)帰りはバックで出ました～

店内も待ちは無くすんなり着席、Aセットを注文しました。ひっきりなしにお客さんは来られてましたが、食べたらすぐに出て行かれるので回転は早いと思います。 ランチタイムは、ラーメン、餃子５個、ごはん、海苔、のお得なセットでありがたいです～他にキムチのセット等もありました。 お水はセルフです、しばらくするとごはんと餃子のタレと海苔が運ばれてきました～ラーメンも後しばらくすると来ました。 ラーメンをとりあえずすすります！ うっまー！美味しい～細麺ストレートで豚骨スープにとても合います、スープも豚骨臭く無く程よい豚骨の香りで、クリーミーな感じですがくどく無く麺に良く絡んで美味しいです！ ごまを振りかけて頂きましたが、あっと言う間に麺が無くなり替え玉をカタでお願いしました～ 麺の固さは注文できるみたいですが、他のお客さんが注文するのを聞いてると、『もちろん普通の固さは何も言わなくていいです』大将が固さの注文がある場合はカタかヤワのどちらかでお願いしますとの事でしたので、『すいませ～ん替え玉カタでー！』とお願いしましたよ～すると大将がカウンター越しにダイレクトで湯切りした麺をどんぶりにスルッとスープが跳ねることも無く追加してくれました～ どんなふうに出て来るかと思って楽しみだったので嬉しかったですよ～ 麺を皿に入れて出してくるのかな～とも思いましたが良かったです雰囲気にあってます！ 座敷の替え玉はどう持って行くんだろう～と思ってしまいました。

カタでお願いした替え玉は、サクッと歯切れが良く美味しかったですよ～ これこれ～スープに良くあい細麺の歯切れの良い食感がたまりませんでした。 餃子をぱくり、美味しい～とても良くできた餃子です～ラーメン屋さんの餃子ですが立派な主役です。 ごはんに高菜をのっけて、ひとくち食べたら『んっ？』胡椒？うまい！ 高菜が想像とはまったく違い、ピリッと唐辛子がきいてると思いきや、胡椒じゃないですかー！ 高菜ときたら唐辛子って固定観念ってダメですね～胡椒も良いです、はじめて餃子を酢胡椒で食べた時位感動しました、結構胡椒がきいてて汗がにじみましたが美味しいです。 会計は現金のみですので気をつけて下さい、最近は財布にお金入って無くても平気で買い物や飲食しに行ってしまうので会計時ハラハラする時があります。 あと物価上昇のご時世で値上げも１１月から品物によってしてはるみたいです～値上げされてもまだ値打ちのあるラーメンに餃子だと思いました。 とても美味しかったのでまた行きたいと思います、なぜ３０年余り行って無かったのか不思議です、やはり食べたいと思ったらすぐに行くべきですね。 次はおでんも頂いてみたいです。 卓上には紅生姜、高菜、ごま、ニンニクチップ、胡椒、一味唐辛子がありました。