知人と2人で 日曜日夕方5時30分頃に、 行きました。 その時は、先客は2組のみ、
先にドリンクの注文して、 乾杯ののち、一品を数品注文
串揚げはテーブルにある、 注文伝票に記入し、店員に渡した。(串揚げは、1本単位)
時間が掛かるであろうと思い
スピードメニューの、 チョレギサラダと、山芋の短冊を注文して、待っていたが チョレギサラダと、取り分け皿は来たが、短冊は来ない。
持っているうちに、揚げ物到着、短冊は来ないが、まあ良いと 思い、食べていた ビール🍺追加したが、 そのビールもすぐ来ない。
入った時は、厨房1人、ホール1人
注文も、調理も追いついていない。 その後、スタッフが4人程になり、 なんとか捌いていた。
お刺し身盛り合わせを注文して、提供されたが、 醤油皿を持ってこない。
店員を呼び、「この器はサラダの、取り分け皿やね?刺し身を指差し、これは?」 店員「刺し身盛り合わせです」
頭の中に?マークが… 「いや、いやこの刺し身は どうして食べるの」と訪ねたら
「そちらの醤油でどうぞ」
一瞬頭の中に?が魚群のように走った
別の店員に声をかけ持ってきたが、 そもそも、取り分け皿を持ってこない。
程よく飲み、食べたので、帰ろうと席を立ったが伝票がない、 そして、スピードメニューの、山芋の短冊は、最後まで 出て来なかった。
2度と行かないですね。
他のかた、気の長い人ならいいけど、
自分的には、許容範囲超えてます。 接客サービス、最悪ですよ
料理の写真すら...
Read moreオペレーションが謎すぎる店。 男性店員に1回目6品注文、注文を復唱しオーダー オーダーが通ってから1番テキパキ働いている女性店員からオーダーした品のうち1品が品切れとの報告。それはいい。 お店の一押しの寿司と時間を置いて少し時間が経ってから串カツはきましたが 残りの3品が来ない。混んでいるので遅いのかな?と思い2回目の串カツを再注文したら時間がかかると言われ、まあ、まだ他のが来てないからと了承して、残り3品を待つが来ない。そして2回目の串カツが来る。 隣に座るかなり後から来た客に3品のうちの同じ品が提供されて、おかしいと思い店員に聞いたらオーダーが通ってませんでした。今から作りますのでお時間がかかります。うち1品は品切れになりましたけどどうしますか?と。 1回目同じタイミングで出された料理のうち半分が通ってないってどういう状態なんですかね? ここのお店が信用できないのでキャンセルしてもらいました。 そして会計時にオーダーが通ってなかった品切れになっていた品まで会計に入っていて ちゃんとオーダー通ってるやん…てなりました。 どういったオペレーションでお店回してるのか謎すぎます。 お店の一押しの串カツと寿司以外、一品料理はオーダーしちゃダメだったんですか...
Read more近鉄古市駅近くにある屋台居酒屋の満マル。
駐車場なし。
近くの近鉄プラザ(One Park...
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