Rai Rai Tei — Restaurant in Hagi

Love their chilly oil.

Edited tonight, I ordered ネギラーメン + ネギ as toppings, my ネキ was less than my brother-in-law ‘s ネキラーメン regular. My wife put in メンマ toppings and then the supervisor came saying they followed the order to do it, it’s not their fault. We are honestly disappointed, are you sure you are Japanese, supervisor? We are not pointing fingers but you are blaming us. I don’t care and I will never...

在氣溫直達零度，下著雨的萩市裡，能吃上一碗熱騰騰的拉麵，絕對是比任何豪華料理還要棒的享受。

從「東光寺」回來的路上，淋了雨的我們，雖然在有暖氣的車上，但仍還是感到那驅散不去的寒意，由於時間尚早，領隊好心放大家去逛為數不多的超市跟藥妝店。

但大家一下車，便急著往這散發暖黃燈光的「来来亭 萩店」奔跑，好像無論如何也要先吃上一碗有熱湯的拉麵再說。

畢竟這裡並不是觀光勝地，不像市區，遍地都是各種商店，哪怕是間便利商店，我們都很珍惜，何況是拉麵店！

在萩市的超市區域，前面都有一個超級大的停車場，而在此周圍，也會開設農具店、藥妝店，甚至是這種拉麵店等，因地廣人稀，所以客群都會集中在少數地方，這樣子的店舖規劃，也挺像美國某些地區的「公路商店」

「来来亭」是源自京都的醬油拉麵專賣店，特色是湯頭上漂浮著濃郁又甘甜的豬背脂，搭配雞湯頭，以醬油的甘醇風味勾勒起輪廓，品嚐時可以感受到濃郁又不失清爽的滑順滋味。

店內分成吧台座位，與多人可共同用餐的桌位，上去時請記得一定要將鞋子反過來放好才有禮貌！

手羽先唐揚げ 150円/每隻 這雞翅非常巨大，簡直比台灣速食店的雞腿還要大隻了，肉飽皮又多汁，如果沒有開車來，請試試看跟生啤酒的絕妙搭配。

旨辛麺 830円 看起來超辣，但吃起來只有辣油的「香氣」，一旁配了韭菜挺搭的。

蔥ラーメン...

中央のカウンターにてお食事をさせて頂きましたが、タッチパネルにて商品を注文後、清掃をされていたのか床に水を撒いた際に大量の水と生ゴミらしき物がカウンターの下から私の足にかかりました。 私が座っている席より店内側の床に敷かれているカーペットの上にもかなりのゴミが飛び散りとても不愉快な思いを致しました お店の方はそれを気づいているにも関わらず知らないふりをしておられ、数分経ったぐらいにブラシでカーペットの上を多少清掃されておられました 飲食後、謝りもされずお会計を済ませお店を出ました。

仮に水がカウンター側まで水が飛び出た事に気がついていなかったとしても（カーペットが濡れ生ゴミが散乱されているのを確認し掃除されている時点で気づいて無い事は無いです）私の足より50cmほど店内側にゴミが流れ出ているので何かしら一言あっても良いのでは無いかと思います 今後2度と利用はしません

ちなみに何度か利用させて頂いており 改装をする前の営業中に 店の裏側で猫に餌をあげているところを見た事があります。 野良猫なのか飼い猫なのかは分かりませんが 1番奥の席で食事をしていると動物の匂いがする事が多々ありました 脂物を扱っていらっしゃるのでその匂いかなとも思いましたが、かなりのラーメン店に行っておりますが他のラーメン屋で動物の匂いがした事は一度もありません 改装後は奥の席に座った事が無いので動物臭が...