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Japan Hokkaido Prefecture HakodateKuzushi Kappo WANOFU

Kuzushi Kappo WANOFU

22-19 Yanagawacho, Hakodate, Hokkaido 040-0015, Japan

4.2(72)$$$$

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+81 138-32-4343

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wanofu.jp

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餃子餃子

店の前に車を4台位停めることができます玄関で靴を脱ぎ靴はそのままでそのままであがる形式　廊下は畳みたいな感じカウンターは7席つきだし鴨ロース.湯葉.胡麻豆腐.松前漬.シマエビ鴨ロースはトロトロになったネギが巻いてあり火を通したネギの甘味がソースみたいお造り盛り合わせアワビシマエビウニタコ鮪ホッキ赤貝真ゾイあとひとつ失念タコが食べたことの無い食感　くにゅくにゅ感も水っぽさも無いただ美味しいタコ写真の鮪の右横がタコです　見た感じエンガワだと思ったトマトじゅれ掛フルーツトマトみたいな甘さではなく火を通したような甘さ青臭さ皆無　じゅれはトマト酢を使ったさっぱりしたものでトマトの甘味がひきたつとうもろこしのかき揚げ白いとうもろこしかな　薄い衣でさくさくきんき味噌ゆあん焼き白米のお供と言うよりお酒とともに脂の甘味を楽しむ塩加減軽く酢をまとった蛇腹キュウリとそのしたにある昆布の煮物が優しい箸休め加茂茄子田楽甘めの味噌　上はふっくら中とろとろ皮付近は焼きナスみたいな香ばしさもありひとつで二度美味しい松前産岩海苔おにぎり具は梅干し鮭から選べますが具なしでお願いしましたサクッサクッとした岩のりの歯ごたえのあと磯の香りが口に広がる豊かな味香の物は三種類　いぶりがっこおいしかったお料理の盛り付けが立体的で目にも楽しく素敵でしたひとりで行きましたが女将をはじめお店のかたが細やかに対応してくださったりカウンターでご一緒になった常連の方とお話したり楽しくおいしい時間を過ごすことができました

Happy peacesunshineHappy peacesunshine

雰囲気もよく料理も美味しく頂きました。お通しも上品で目でも楽しむことができます。お料理がとても丁寧に作られており人気なお店なのがわかります。色んな種類の黒龍があり目移りしてしまいます。七飯にできた酒蔵で作られた郷宝もあり初めて飲むことができました。

チロルチロルチロルチロル

函館で、和食というか函館和食料理を食べるならここです。スタートからゴールまでのおもてなし感激ました。酒も日本酒だけでなく、ばっちり。言葉では表現できないくらい。食事とお酒の相性からうみだす感動を味わってほしい。いければわかるこの美味しさ。

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黒龍石田

限定品十一月入荷予定・山田錦使用黒龍最高峰の大吟醸です。低温で3年、長期熟成させることによって、まろやかで香り高い仕上がりに。出荷本数も限られている超限定品。屋号をとって石田屋と名付けました。(120ml)

黒龍二左衛門

限定品十一月入荷予定・山田錦使用大吟醸純米酒を斗瓶囲いし、熟成させたお酒です。すっと喉をする抜けていき、その後味のよさに感動すらおぼえます。初代蔵本の名を取って二佐衛門と名付けました。(120ml)

黒龍八十八号

限定品十一月入荷予定・山田錦使用上品で繊細な味わい、スッキリとしたフルーティーな辛口タイプなので刺身や煮物料理などに合います。(120ml)

黒龍火いら寿

限定品二月入荷予定・山田錦使用大吟醸純米酒の生酒です。生そのものの新鮮さが特徴できりっとした飲み口です。水色のアンティーク瓶に入っており、レトロな感じがまた素敵です。(120ml)

黒龍しずく

山田錦使用大吟醸の中でも特によくできあがったものを絞らずに一滴一滴落ちたものだけを集めたお酒です。とても綺麗な飲み口で上品な仕上がります。(一合)

Reviews of Kuzushi Kappo WANOFU

4.2

(72)

5.0

Had a wonderful 8 course degustation menu on 30.10.2019 at Wanofu. Ms Yoko Yonemoto explained to us that every one of them was prepared by chef Takuya ( in the photo with a sumo customer) I think he is her husband . She says he is a crazy about Formula 1 and was just in...

5.0

店の前に車を4台位停めることができます

玄関で靴を脱ぎ靴はそのままでそのままであがる形式　廊下は畳みたいな感じカウンターは7席

つきだし鴨ロース.湯葉.胡麻豆腐.松前漬.シマエビ鴨ロースはトロトロになったネギが巻いてあり火を通したネギの甘味がソースみたい

お造り盛り合わせアワビシマエビウニタコ鮪ホッキ赤貝真ゾイあとひとつ失念タコが食べたことの無い食感　くにゅくにゅ感も水っぽさも無いただ美味しいタコ写真の鮪の右横がタコです　見た感じエンガワだと思った

トマトじゅれ掛フルーツトマトみたいな甘さではなく火を通したような甘さ青臭さ皆無　じゅれはトマト酢を使ったさっぱりしたものでトマトの甘味がひきたつ

とうもろこしのかき揚げ白いとうもろこしかな　薄い衣でさくさく

きんき味噌ゆあん焼き白米のお供と言うよりお酒とともに脂の甘味を楽しむ塩加減軽く酢をまとった蛇腹キュウリとそのしたにある昆布の煮物が優しい箸休め

加茂茄子田楽甘めの味噌　上はふっくら中とろとろ皮付近は焼きナスみたいな香ばしさもありひとつで二度美味しい

松前産岩海苔おにぎり具は梅干し鮭から選べますが具なしでお願いしましたサクッサクッとした岩のりの歯ごたえのあと磯の香りが口に広がる豊かな味香の物は三種類　いぶりがっこおいしかった

お料理の盛り付けが立体的で目にも楽しく素敵でした

ひとりで行きましたが女将をはじめお店のかたが細やかに対応してくださったりカウンターでご一緒になった常連の方とお話したり楽しくおいしい時間...

4.0

初めて行ったときは割烹とはしらず宴会でいきました。刺身、鍋などいろいろ食べることができて美味しかったです。数回行きましたがお酒を飲む方は飲み放題をつけるか、飲み放題付きの宴会にしたほうがいいとおもいます。自分が利用した当時は日本酒の黒龍（銘柄は詳しくないのでわからないが）飲み放題、焼酎も飲み放題があり、七飯の湧き水で割った焼酎です。お店の雰囲気も良いし落ち着いて食...

Page 1 of 7

Goryōkaku Tower

4.3

(6.2K)

Open 24 hours

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Yanagawakotsu Park

4.2

(187)

Closed

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Hakodate Museum of Art, Hokkaido

4.0

(285)

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Goryokaku Park

4.3

(4.8K)

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Things to do nearby

Experience authentic calligraphy with an experienced calligrapher in Hakodate. Create your own calligraphy art.

Mon, Dec 8 • 9:00 AM

040-0065, Hokkaido, Hakodate, Japan

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Nearby restaurants of Kuzushi Kappo WANOFU

旬味千ＳＥＮ

4.7

(66)

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EZOLA 北海道チーズディッシュエゾーラ（元・CCC）

4.4

(219)

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Asian Bar Ramai Hakodate Goryōkaku-Mae Shop

4.4

(264)

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Sushidokoro KANTOU

4.7

(30)

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チロルチロル

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Reviews of Kuzushi Kappo WANOFU

4.2

(72)

5.0

店の前に車を4台位停めることができます

玄関で靴を脱ぎ靴はそのままでそのままであがる形式　廊下は畳みたいな感じカウンターは7席

つきだし鴨ロース.湯葉.胡麻豆腐.松前漬.シマエビ鴨ロースはトロトロになったネギが巻いてあり火を通したネギの甘味がソースみたい

とうもろこしのかき揚げ白いとうもろこしかな　薄い衣でさくさく

加茂茄子田楽甘めの味噌　上はふっくら中とろとろ皮付近は焼きナスみたいな香ばしさもありひとつで二度美味しい

お料理の盛り付けが立体的で目にも楽しく素敵でした

4.0

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Kuzushi Kappo WANOFU — Restaurant in Hakodate

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