SUKIYA Hakodate Kaji Shop — Restaurant in Hakodate

牛丼（並盛）ランチセット500円税込をいただきました。 文字どおりのワンコイン。もちろん税込。 素晴らしすぎるコスパ。 分かりやすく説得力のある価格表示。ユーザーフレンドリーなインターフェース。トレビアンです。 吉ナントカ家とか某松家とか、似たようなお店がいくつかありますが、その中でも頭ひとつ、場合によっては二つ三つ四つ飛び抜けているかも知れません。 牛丼（並盛）ランチセットは、牛丼＋味噌汁＋ミニサラダ＋生玉子の４アイテム。相変わらず注文後マッハの登場です。 最初に気が付くのが、ほぼメニュー写真どおりのビジュアルとボリューム。ファストフードっていうくらいスピード命なのに、これって地味にスゴイと思いました。器のクォリティも悪くありません。松ナントカのレ・ミゼラブルなそれとは雲と泥の差くらいあります…すき家が普通なだけなのか？ 牛丼の具の盛りに首肯。具沢山の味噌汁に感心。思いのほかボリューミーというかキャベツで一杯のミニサラダにハラショーです。 牛丼は普通に美味しい。食べ慣れた味、それ以上でも以下でもありませんが、これこれ、これだよねっていう味。近くのナントカ屋のそれも悪くありませんが、僅差（主に肉質）で美味だと思います。何より塩気がマトモでホッとしました、 シコシコのワカメたっぷりな味噌汁は幸せへの片道切符。油揚げも充分だし日本人で良かった！という感じの味です。 ミニサラダは草食動物に近い人への福音。肉食動物の人も健康のためにぜひ。オススメは胡麻ドレですね。フレンチと和風はコクがちょっと足りない感じ。オリーブオイルがあれば解決する、そういう問題ですけど。 当日、出していただいたのは冷たい麦茶。いいですね。うっすら汗ばんでの入店でしたから嬉しかったです。 接客とオペレーション全体は必要充分以上。マニュアルどおりに動いた上で、人として普通の礼を普通に返していただけるという普通。昨今では貴重かも知れません。まあ、たぶんに「運」もありますけど。 余談ですが、こちらのお店の朝食メニューには鶴見汐入店にあった「まぜのっけ朝食350円税込（並盛）」が見当たりません。お店というかエリアによって違うのでしょう。そのかわり「たまかけ朝食250円税込」という超安価なアイテムがあります。納豆をプラスしてもトータル340円！ それはそれで魅力的ですね。 一部の店舗ではタブレット注文ですが、こちらは紙メニューを見て店員の方に口頭でオーダー。いずれはタブレットになるのでしょうか？...

Tried the bin bin bap guiding set. It was good, even with the cold boiled egg. I'm not a fan of warm food so this particular set is not at the top of my list. I have tried their other guys in bowls however and there's nothing to complain about. Service is fast and friendly. They are also now accepting the...

店内飲食の場合、市内にある別の牛丼チェーンは入ってすぐに注文、呼び出しのベルを受取りベルが鳴ったら自分で取りに行く形式ですが、こちらは、座席でタッチパネルを使い注文、店員さんが運んできてくれるので、ラクで良いなと思いました。 急遽の利用で何を食べるか決めて来なかったため、少し迷いましたが店内にポスターが掲示されていた山かけの海鮮丼にしてみました。 併せて味噌汁とテーブルに広告があった季節の小鉢も頼みました。 以前からネギトロ丼が美味しいと聞いたこともあったので…。 注文して、一呼吸したくらいの早さで運ばれて来てあまりの早さに驚きました。 運んで来てくださった店員さんも感じの良い方でした。 正直、お食事の方は期待以上のものではなく…お寿司屋さんで出てくるような鮮度とかそういうの期待したらダメだよね…って感じでしたが、お店の方々が親切な感じなので良かったです。 ただ、最後の最後にレジでお会計した際にレシートはそちらから出ますって言われたあと、ありがとうの言葉などなく、レシートが機械から出る前、即座にその場所から店員さんがいなくなってしまったことが驚いたのと、ちょっと残...